产品名称

L-乳酸薄荷酯; L-乳酸孟酯

CAS NO

61597-98-6

中文别名

L-乳酸孟酯

英文名称

Propanoic acid,2-hydroxy-, (1R,2S,5R)-5-methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexyl ester, (2S)-

英文别名

Propanoicacid, 2-hydroxy-, 5-methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexyl ester, [1R-[1a(S*),2b,5a]]-; 2S-(1R,2S,5R)-Menthyl lactate; l-Menthyl L-Lactate

分子式

C₁₃H₂₄O₃

分子量

228.33

EINECS

熔点

42-47ºC

沸点

142ºC (5 mmHg)

毒性

中文名称: L-乳酸薄荷酯
中文同义词: L-乳酸孟酯;L-乳酸薄荷酯;L-乳酸薄荷酯 现货;L-乳酸L-薄荷酯;(S)-2-羟基丙酸(1R,2S,5R)-2-异丙基-5-甲基环己酯;(S)-2-羟基丙酸(1R,2S,5R)-2-异丙基-5-甲基环己酯
英文名称: L-Menthyl lactate
英文同义词: L-MENTHYL LACTATE 97+%;L-Menthyl lactate;L-(-)-Menthyl L-Lactate;(1R,2S,5R)-2-Isopropyl-5-Methylcyclohexyl (S)-2-Hydroxypropionate;(1R,2S,5R)-2-Isopropyl-5-methylcyclohexyl (S)-2-Hydroxypropionate
CAS号: 61597-98-6
分子式: C13H24O3
分子量: 228.33
标准： 国标
天然/合成：天然
级别： 通用级
含量： 98%
外观： 白色结晶
包装： 25kg/纸板桶 可拆分
类别： 天然食品
行业： 食品
领域： 食品加工
下延产品： 糖果 饮料
运用： 有轻微的薄荷香气，尝起来几乎没有味道，但伴有持久的，令人愉快的清凉效果，它被认定为极好的没有不良反应如灼烧感、刺激感和刺痛感的清凉剂
用法用量： 乳酸薄荷酯可先与油类，香精，二元醇类混合，在大约35℃至40℃加至乳液中，当然冷加工也是可行的。