产品名称

庚酸乙酯

CAS NO

106-30-9

中文别名

水芹酸乙酯

英文名称

Heptanoic acid, ethyl ester

英文别名

Enanthic acid, ethyl ester (4CI); Cognac oil; Enanthylic ether; Ethyl enanthate;Ethyl heptanoate; Ethyl heptoate;Ethyl heptylate; Ethyl n-heptanoate;Ethyl oenanthate; Ethyl oenanthylate;NSC 8891; Oenanthic ether

分子式

C₉H₁₈O₂

分子量

158.24

EINECS

203-382-9

熔点

?66°C(lit.)

沸点

188-189°C(lit.)

毒性

产品名称： 庚酸乙酯 
CAS： 106-30-9 
标准： 国标 
天然/合成： 合成 
级别： 食品级 
含量： 99% 
外观： 无色液体 
包装： 180KG/塑料桶 可拆分 
成份： 庚酸乙酯 
理化属性： 在常温下为无色透明液体，有菠萝香气味。 溶于乙醇、乙醚等有机溶剂，不溶于水。 
类别： 天然食品 
行业： 香料 
领域： 食用香料 
下延产品： 水果香精 
运用： GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制樱桃、葡萄、科涅克白兰地、干酪、蓝莓和浆果类等型香精。