产品名称

二甲基三硫醚

CAS NO

3658-80-8

中文别名

二甲基三硫;甲基三硫醚

英文名称

Trisulfide, dimethyl

英文别名

Methyltrisulfide (6CI,7CI,8CI); 2,3,4-Trithiapentane; Dimethyl trisulfide; NSC 97324

分子式

C₂H₆S₃

分子量

126.25

EINECS

222-910-9

熔点

?68°C(lit.)

沸点

58°C15mm Hg(lit.)

毒性

二甲基三硫 
中文同义词: 二甲基三硫醚;甲基三硫醚;二甲基三硫化物;二甲基三硫;二甲基三硫醚(甲基三硫醚);三甲基二硫化物;二甲三砜 
英文名称: Dimethyl trisulfide 
英文同义词: Trimethyl trisulfide, 98+%;Dimethyl pertrisulfide;FEMA 3275;DIMETHYL TRISULFIDE;DIMETHYL TRISULPHIDE;METHYL TRISULFIDE;1,3-Dimethyltrisulfane;2,3,4-Trithiapentane 
CAS号: 3658-80-8 
分子式: C2H6S3 
分子量: 126.26 
EINECS号: 222-910-9 
含量：99%
化学性质  无色至苍黄色易流动油状液体，呈强烈逸发性冷的薄荷气味和浓烈辛香香气，类似新鲜洋葱气息。沸点165～170℃或41℃(800Pa)。微溶于水，溶于乙醇、丙二醇和油类。
天然品存在于新鲜洋葱和芸苔等中。 
用途  GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。 
用途  用于调味、肉汁、汤类等食品香精中