产品名称

聚甘油-3油酸酯

CAS NO

33940-98-6

中文别名

聚甘油-3 油酸酯

英文名称

oleic acid, monoester with triglycerol

英文别名

oleic acid, monoester with triglycerol;POLYGLYCERYL-3 OLEATE;9-Octadecenoic acid (9Z)-, monoester with triglycerol;Triglyceryl monooleate

分子式

C27H52O8

分子量

504.7

EINECS

熔点

沸点

毒性

三聚甘油单油酸酯
中文同义词: 聚甘油-3 油酸酯 
英文名称: oleic acid, monoester with triglycerol 
英文同义词: oleic acid, monoester with triglycerol;POLYGLYCERYL-3 OLEATE;9-Octadecenoic acid (9Z)-, monoester with triglycerol;Triglyceryl monooleate 
CAS号: 33940-98-6 
分子式: C27H52O8 
分子量: 504.7 
EINECS号: 251-749-7 
含量： 99% 
外观： 淡黄液体
运用： 用于人造奶油，黄油，耗油中作稳定剂；用于糖果，巧克力，防止油脂分离 
用法用量： 建议用量：1-5% 
包装： 25KG/塑料桶