产品名称

壬酸

CAS NO

112-05-0

中文别名

风吕草酸;天竺葵酸;洋绣球酸;洋秀球酸;洋锈球酸

英文名称

Nonanoic acid

英文别名

1-Octanecarboxylicacid;Emery 1203;Grantrico;NSC 62787;NSC 65450;NSC 65455;Nonoic acid;Nonylic acid;Pelargic acid;Pelargonic acid;Pergonic acid;n-Nonanoic acid;n-Nonoic acid;n-Nonylic acid;n-Pelargonic acid;

分子式

C₉H₁₈O₂

分子量

158.24

EINECS

203-931-2

熔点

9°C(lit.)

沸点

268-269°C(lit.)

毒性

 产品名称： 壬酸
 CAS： 112-05-0
 标准： 企标
 天然/合成： 合成
 含量： 99%
 外观： 无色液体
 包装： 22KG/塑料桶 可拆分
 类别： 食品
 行业： 食品
 领域： 食用香料
 下延产品： 椰子和浆果类香精
 运用： GB 2760-96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制椰子和浆果类香精。
 用法用量： 最终产品使用限量 FEMA(mg/kg)：软饮料1.8；冷饮7.8；糖果6.6；焙烤食品13；起酥油10。适度为限(FDA§172．515，2000)。