产品名称

L-阿戊糖; L-阿拉伯糖; L-树胶醛糖

CAS NO

5328-37-0

中文别名

L(+)Arabinose; Amidosulfonic acid; 4-Dimethylaminobenzalrhodanine

英文名称

L-Arabinose

英文别名

Arabinose,L- (8CI);(+)-Arabinose;L-(+)-Arabinose;NSC 1941;

分子式

C₅H₁₀O₅

分子量

150.13

EINECS

226-214-6

熔点

155ºC

沸点

415.5ºC at 760mmHg

毒性

阿拉伯糖是戊醛糖单糖。在合成生物学中，常被作为大肠杆菌表达体系中Pbad启动子的诱导剂，它也是蔗糖酶的抑制剂，这种酶可以将蔗糖分解成葡萄糖和果糖在小肠内。因此，在食用蔗糖后，阿拉伯糖可以用于降低血糖反应的峰值。

禾庚专门开发出品的植物源、非转基因、高纯度的阿拉伯糖将作为新糖源以满足更多的商业化应用。