产品名称

肉桂酸钾; 苯丙烯酸钾

CAS NO

16089-48-8

中文别名

肉桂酸钾;苯丙烯酸钾

英文名称

2-Propenoic acid,3-phenyl-, potassium salt (1:1)

英文别名

2-Propenoicacid, 3-phenyl-, potassium salt (9CI); Cinnamic acid, potassium salt (8CI);3-Phenyl-2-propenoic acid potassium salt; Potassium cinnamate

分子式

C₉H₈O₂.K

分子量

186.25

EINECS

240-244-7

熔点

沸点

265°C at 760 mmHg

毒性

肉桂酸钾
中文名称:肉桂酸钾
中文同义词:肉桂酸钾;苯丙烯酸钾;3-苯基-2-丙烯酸钾;肉桂酸钾中文名称:肉桂酸钾;食品级肉桂酸钾;肉桂酸钾盐
英文名称:Potassium cinnamate
英文同义词:POTASSIUM CINNAMATE;3-phenyl-2-propenoicacipotassiumsalt;3-Phenylpropenoic acid potassium salt;CinnaMic acid potassiuM salt;Potassium (2E)-3-phenylacrylate
CAS号:16089-48-8
分子式:C9H7KO2
分子量:186.25
EINECS号:240-244-7
标准：企标 
级别：医药级 
含量：99% 
外观：黄白粉状 
包装：20KG/全纸板桶  
成份：肉桂酸钾 
理化属性：白色结晶粉末 
运用：抑菌防腐 
用法用量：抑菌能力强，尤其是对引起食品腐败的霉菌、细菌和酵母菌作用很强，其抑制霉菌的有效浓度为0.05－0.1%，一般常用量为0.01－0.02%，抑制细菌的有效浓度为0.01－0.1%。 具体根据客户的配方自行实验