产品名称

L-苏糖酸钙

CAS NO

70753-61-6

中文别名

L-苏阿糖酸钙

英文名称

Butanoic acid,2,3,4-trihydroxy-, calcium salt (2:1), (2R,3S)-

英文别名

Butanoicacid, 2,3,4-trihydroxy-, calcium salt (2:1), [R-(R*,S*)]-; Calcium L-threonate

分子式

C₄H₈O₅.1/2Ca

分子量

310.27

EINECS

615-158-1

熔点

>300°C(lit.)

沸点

518.9oC at 760 mmHg

毒性

L-苏糖酸钙



化学名：L-苏糖酸钙
英文名：L-Threonic acid calcium salt
(2R, 3S) -2, 3, 4-Trihydroxybutyric acid hemicalcium salt
分子式：C8H14CaO10
分子量：310.27
CAS号：70753-61-6
性质：白色晶体, 无特殊气味
比旋度：+13.0 ~ +14.3 °
干燥失重：≤1.0%
规格：白色结晶粉末，25kg
说明：L-苏糖酸钙原料单糖类添加剂