产品名称

α-甲基桂醛

CAS NO

101-39-3

中文别名

2-甲基肉桂醛

英文名称

2-Propenal,2-methyl-3-phenyl-

英文别名

Cinnamaldehyde,a-methyl- (6CI,7CI,8CI);2-Methyl-3-phenyl-2-propen-1-al; 2-Methyl-3-phenyl-2-propenal;2-Methyl-3-phenylacrolein; 2-Methyl-3-phenylacrylaldehyde;2-Methyl-3-phenylpropenal; 2-Methylcinnamic aldehyde; Methylcinnamaldehyde; NSC22283; NSC 49286; a-Methylcinnamaldehyde; a-Methylcinnamic aldehyde

分子式

C₁₀H₁₀O

分子量

146.19

EINECS

202-938-8

熔点

沸点

148-149°C27mm Hg(lit.)

毒性

α-甲基肉桂醛

英文名称： α-methyl cinnamaldehyde ；Alpha-Methylcinnamaldehyde

产品别名： α-甲基-β-苯基丙烯醛 ；2-甲基肉桂醛

CAS编号： 101-39-3  

分 子 式： C10H10O

分 子 量： 146.1858

理化性质：淡黄色透明液体。

有很强烈的辛香花香,具有桂皮似香气,有甜味。溶于乙醇,丙二醇和非挥发性油。

相对(25℃)   密度：1.030-1.040

折光率(20℃)：1.5936

产品含量：≥98%

包装规格：200KG/塑料桶包装

主要用途：α-甲基肉桂醛是一种用途广泛的香料，常用于化妆品、香皂、食品等调香。由其经一部反应得到的α-甲基苯丙醛用作香料，也具有非常好的香气。同时α-甲基肉桂醛也是合成糖尿病治疗药物药物依帕司他（Epalrestat）重要中间体。随着糖尿病患者的增加，对该药物的需求增加，对中间体的需求也在增加。