产品名称

酪蛋白酸钠

CAS NO

9005-46-3

中文别名

酪蛋白酸钠;酪朊酸钠;酪蛋白钠盐;Algin;Polymannuronic acid sodium salt;SODIUM ALIGINATE;sodium 3,4,5,6-tetrahydroxytetrahydro-2H-pyran-2-carboxylate (non-preferred name);sodium (2S,3S,4S,5S,6R)-3,4,5,6-tetrahydroxytetrahydro-2H-pyran-2-carboxylate (non-preferred name);Alginic acid, sodium salt;Protanal LF;Satialgine-H 8;Sazzio;Snow acid algin G;UNII-8C3Z4148WZ;Verdyol Super;beta-D-mannopyranuronic acid;methyl 4-O-(4-O-methylhexopyranuronosyl)he

英文名称

Casein Sodium

英文别名

CASEIN SODIUM;CASEIN SODIUM MILK;CASEIN SODIUM SALT;casein,sodiumcomplex;Caseins,sodiumcomplexes;sodiumcasein;NUTROSE;SODIUM CASEINATE

分子式

N/A

分子量

0

EINECS

618-419-8

熔点

沸点

毒性

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酪蛋白钠，又称酪蛋白酸钠，酪朊酸钠。以脱脂奶粉为原料，用凝乳酶或酸(盐酸、硫酸等)沉淀法制得生酪蛋白。经脱水、膨润、中和，再喷雾干燥或冻干制得。

酪蛋白钠