- 产品名称
- 乳酸锌
- CAS NO
- 16039-53-5
- 中文别名
- 乳酸锌;枸椽酸锌;檸檬酸鋅;DL-乳酸 半锌盐
- 英文名称
- Zinc lactate
- 英文别名
- 16039-53-5
- 分子式
- C12H10O14Zn3
- 分子量
- 574.33900
- EINECS
- 240-178-9
- 熔点
- 沸点
- 227.6oC at 760 mmHg
- 毒性
性状:白色或乳白色无定型粉状物,无臭、味略甘甜。在常温下性能稳定,易溶于水,微溶于乙醇,在空气中不易潮解。100度失去结晶水,熔点约为280度,比旋光度[a]为0.096度。
用途:营养强化剂,广泛用于糕点、饮料、各种营养液、面粉、营养食盐、乳制品、豆制品中。
30元/公斤