单甘酯 (Monostearin)中文别名: 单、双硬脂酸甘油酯,分子量358.56,分 子 式为C21H42O4;白色或淡黄色蜡状固体,无臭,无味;溶于乙醇、苯、丙酮、矿物油、脂肪油等热的有机溶剂,不溶于水,但在强烈搅拌下可分散于热水中呈乳浊液;在食品或化妆品中作为乳化剂和表面活性剂,也是塑料制品的内外润滑剂 。
简介 中文名称:单甘酯 英文名称:Monostearin 别名名称:二羟基丙基十八烷酸酯 单硬脂酸甘油酯 甘油单硬酯酸酯 甘油酰-1-单硬脂酸 英文别名:1-Monooctadecanoyl-rac-glycerol rac-Glycerol 1-stearate DL-α-Stearin Monostearin 分 子 式:C21H42O4 分 子 量:358.56 CAS号:123-94-4 MDL号:MFCD00036186 EINECS号:204-664-4 RTECS号: BRN号:1728685 PubChem号:24896595 物化性质 性质描述:白色或淡黄色蜡状固体,无臭,无味。 相对密度:0.97。 熔点:56~58℃。 溶解性:溶于乙醇、苯、丙酮、矿物油、脂肪油等热的有机溶剂,不溶于水,但在强烈搅拌下可分散于热水中呈乳浊液。 HLB值:3.8。 ADI:不限(No limited,FAO/WHO, 1994) 产品应用 1.作W/O型乳化剂,我国规定可用于各类食品,按生产需要适量使用。 2.广泛用于化妆品行业,尤其在洗发香波、浴用剂中使用更为广泛。 3.在食品或化妆品中作为乳化剂和表面活性剂,也是塑料制品的内外润滑剂。 4.用作气相色谱固定液、分散剂及乳化剂,也用于制药工业 广州市享美化工科技有限公司优势现货供应:食品级单甘酯,佳力士海棠原厂原装食品级单、双硬脂酸甘油酯,含量:99.6%,规格:25kg袋,一袋起批。
中文名称:单甘酯
英文名称:Monostearin
别名名称:二羟基丙基十八烷酸酯 单硬脂酸甘油酯 甘油单硬酯酸酯 甘油酰-1-单硬脂酸
英文别名:1-Monooctadecanoyl-rac-glycerol rac-Glycerol 1-stearate DL-α-Stearin Monostearin
分 子 式:C21H42O4
分 子 量:358.56
CAS号:123-94-4
MDL号:MFCD00036186
EINECS号:204-664-4
RTECS号:
BRN号:1728685
PubChem号:24896595
性质描述:白色或淡黄色蜡状固体,无臭,无味。
相对密度:0.97。
熔点:56~58℃。
溶解性:溶于乙醇、苯、丙酮、矿物油、脂肪油等热的有机溶剂,不溶于水,但在强烈搅拌下可分散于热水中呈乳浊液。
HLB值:3.8。
ADI:不限(No limited,FAO/WHO, 1994)
1.作W/O型乳化剂,我国规定可用于各类食品,按生产需要适量使用。
2.广泛用于化妆品行业,尤其在洗发香波、浴用剂中使用更为广泛。
3.在食品或化妆品中作为乳化剂和表面活性剂,也是塑料制品的内外润滑剂。
4.用作气相色谱固定液、分散剂及乳化剂,也用于制药工业
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钟生:18011812311(微信同号)
品名:尿素
CAS NO:57-13-6
品名:脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠
CAS NO:9004-82-4
品名:三乙醇胺TEA
CAS NO:102-71-6
品名:十二烷基硫酸钠K12
CAS NO:151-21-3