用途
苯乙酸甲酯 |
参数 | 数值 |
含量分析 | 按酯测定法(OT-18)中的方法一测定。所取试样量为1 g。计算中的当量因子(e)取75.09。 或按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。 | 毒性 | ADI尚未规定(FAO/WHO,1994)。 LD502550 mg/kg(大鼠,经口)。 | 使用限量 | FEMA(mg/kg):软饮料3.9;冷饮2.5;糖果13;焙烤食品12;布丁类0.10;胶姆糖11;糖浆37。 适度为限(FDA§172.515,2000)。 | 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 | | 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量(g/kg) 最大允许残留量(g/kg) 苯乙酸甲酯 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 化学性质 | 无色液体,有蜂蜜样香味。 与乙醇、乙醚混溶,溶于丙酮,不溶于水。 | 用途 | 用作香料,用于配制蜂蜜、巧克力、烟草等型香精 | 用途 | 香料。主要用以配制蜂蜜、巧克力和烟草等型香精。 | 用途 | 苯乙酸甲酯具有蜂蜜般甜味并稍带麝香香气,常用于调制花香型香精,如用于玫瑰、野蔷薇等香精,用于烟草和肥皂。该品也用于有机合成和药物阿托品、山莨菪碱(合成法)的制造。 | 生产方法 | 由苯乙腈经水解酯化而得。将甲醇入干燥的搪玻璃反应锅,搅拌冷却至30℃以下,滴加硫酸,加完后升温至90℃,开始滴加苯乙腈,温度控制在95℃左右,在1.5h加完。在95-100℃反应6h后,冷却至40℃以下,加入相当于反应液0.6倍左右的水稀释。静置分出酸水,加入碳酸钠饱和溶液进行中和、洗涤,弃去水层。用无水氯化钙脱水,在减压下分馏,即得苯乙酸甲酯,收率80%。另一种制法是将氯化苄、无水甲醇和水在回流下通氯化氢至饱和,放置2-3h,加热1h也可生成该品。 | 生产方法 | 由苯乙酸或苯乙腈甲酯化而成。 | 别名 | 苯乙酸甲酯,99%;2-苯基乙酸甲酯;2-苯基乙酸甲酯100G;苯乙酸甲酯 | 英文别名 | METHYLALPHA-TOLUATE;METHYLBENZYLFORMATE;METHYLA-TOLUATE;METHYLPHENYLACETATE;FEMA2733;PHENYLACETICACIDMETHYLESTER;Methylphenylacetate/Phenylaceticacidmethylester;PhenylaceticAcidPhenylacetate | |
苯乙酸甲酯 |
参数 | 数值 |
沸点 | 218 °C(lit.)
| 密度 | 1.066 g/mL at 20 °C(lit.)
| 折射率 | n20/D 1.503(lit.)
| FEMA | 2733 | METHYL PHENYLACETATE | 闪点 | 195 °F
| 储存条件 | Store below +30°C. | 形态 | neat | 水溶解性 | Miscible with water. | Merck | 14,7268 | BRN | 878795 | 稳定性 | Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents, strong bases. | CAS 数据库 | 101-41-7(CAS DataBase Reference) | NIST化学物质信息 | Benzeneacetic acid, methyl ester(101-41-7) |
|
苯乙酸甲酯 |
参数 | 数值 |
危险品标志 | Xn | 危险类别码 | 21-R21 | 安全说明 | 23-24/25 | WGK Germany | 2
| RTECS号 | AJ3175000
| TSCA | Yes | 海关编码 | 29163500 |
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供应 101-41-7 | 供应 苯乙酸甲酯 | 现货 101-41-7 | 现货 苯乙酸甲酯 | 高纯 101-41-7 | 高纯 苯乙酸甲酯 | 定制 101-41-7 | 定制 苯乙酸甲酯 | 101-41-7 供应商 | 苯乙酸甲酯 供应商 | 101-41-7 生产厂家 | 苯乙酸甲酯 生产厂家 | 101-41-7 价格 | 苯乙酸甲酯 价格 | 101-41-7 现货 | 苯乙酸甲酯 现货 | 101-41-7 作用 | 苯乙酸甲酯 作用 | 101-41-7 原料 | 苯乙酸甲酯 原料 | 101-41-7 定制 | 苯乙酸甲酯 定制 | 101-41-7 试剂 | 苯乙酸甲酯 试剂 |
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