用途
2-壬酮 |
参数 | 数值 |
含量分析 | 按气液色谱法(GT-10-4)用极性柱进行测定。 | 毒性 | GRAS(FEMA;FDA,§172.515,2000)。 | 使用限量 | FEMA(mg/kg):饮料0.55;冰淇淋0.10~1.0;糖果和焙烤食品,0.40~4.0。 适度为限(FDA,§172.515,2000)。 | 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 | | 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量(g/kg) 最大允许残留量(g/kg) 2-壬酮 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 化学性质 | 无色至淡黄色液体。呈水果、花、油脂和药草似香气。沸点195℃。溶于乙醇、丙二醇和油脂,不溶于水。 | 用途 | GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。 | 生产方法 | 由甲基庚基原醇用铬酸在室温下氧化而成。 | 别名 | 2-壬酮;甲庚酮;2-酮基壬烷;甲基庚基甲酮,甲基庚甲酮;2-壬酮1L;2-壬酮标准品;甲基庚基甲酮;甲基庚甲酮 | 英文别名 | 2-NONANONE;METHYL-N-HEPTYLKETONE;METHYLHEPTYLKETONE;FEMA2785;Nonan-2-on;METHYLHEPTYLKETONE,NATURAL;HEPTYLMETHYLKETONE;P-[3-(3-METHYLHEPTYL)]ETHYLBENZENE | |
2-壬酮 |
参数 | 数值 |
熔点 | −21 °C(lit.)
| 沸点 | 192 °C743 mm Hg(lit.)
| 密度 | 0.82 g/mL at 25 °C(lit.)
| 折射率 | n20/D 1.421(lit.)
| FEMA | 2785 | 2-NONANONE | 闪点 | 151 °F
| 储存条件 | Store below +30°C. | 溶解度 | 0.37g/l | 形态 | Liquid | 颜色 | Clear slightly yellow | 水溶解性 | ca 0.5 g/L | BRN | 1743645 | CAS 数据库 | 821-55-6(CAS DataBase Reference) | NIST化学物质信息 | 2-Nonanone(821-55-6) | EPA化学物质信息 | 2-Nonanone(821-55-6) |
|
2-壬酮 |
参数 | 数值 |
危险品标志 | Xi,Xn | 危险类别码 | 36/37/38-36-20 | 安全说明 | 26-36-39 | 危险品运输编号 | 1993 | WGK Germany | 1
| RTECS号 | RA8225000
| TSCA | Yes | 海关编码 | 29141990 |
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供应 821-55-6 | 供应 2-壬酮 | 现货 821-55-6 | 现货 2-壬酮 | 高纯 821-55-6 | 高纯 2-壬酮 | 定制 821-55-6 | 定制 2-壬酮 | 821-55-6 供应商 | 2-壬酮 供应商 | 821-55-6 生产厂家 | 2-壬酮 生产厂家 | 821-55-6 价格 | 2-壬酮 价格 | 821-55-6 现货 | 2-壬酮 现货 | 821-55-6 作用 | 2-壬酮 作用 | 821-55-6 原料 | 2-壬酮 原料 | 821-55-6 定制 | 2-壬酮 定制 | 821-55-6 试剂 | 2-壬酮 试剂 |
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