用途
柠檬油 |
参数 | 数值 |
特性 | 根据提取方法不同,柠檬油所含组分不同,其香味不同。其一是冷榨法,即将果皮直接压榨、过滤而制得的精油,为黄色至黄绿色的油 状液体。有柠檬样的香气。甜味。相对密度 0.849~0.858。折射率1.474~1.476。比旋光度+57°~+68°。几乎不溶于水,溶于乙醇、冰醋酸;其二是水蒸气法,即将果皮汁用水蒸气法蒸馏而获得者,无色至浅黄色油状透明液体。有柠檬样香气,但不及冷榨法浓。味微甜,稍苦。相对密度为0.842~0.856。折射率1.470~1.475。比旋光度+55°~+75°。不溶于水和甘油,溶于乙醇、冰醋酸和非挥发性油。
| 应用 | 大量用于食用香精,也用于牙膏、烟草及化妆品香精。加工精制后将萜类除去得品质高贵的无萜柠檬油,其柠檬醛含量40%~52%,用于配制水溶性食品香料和高质量的香水香精。另外柠檬精油的医疗价值早已被肯定,如去除异味、消解胀气、帮助消化、清新口气,甚至对败血症都有不错的效果。其气味芳香清新、能够使人镇静、安神、消除疲劳。 | 毒性 | GRAS(FDA,§182.20,2000)。 LD50 2840mg/kg(大鼠,经口)。 | 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 | | 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量(g/kg) 最大允许残留量(g/kg) 柠檬油 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 化学性质 | 黄色至黄绿色液体。相对密度0.849-0.858,折射率1.4740-1.4770,比旋光度+60°-+68°。有清鲜柠檬果香气。 | 用途 | 主要用于调配食品、烟草香精。也常用于香水、花露水、香皂和化妆品香精中。 | 用途 | 我国GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。 | 生产方法 | 由芸香科植物柠檬(Citris limon)的新鲜果皮或果汁经蒸馏而得。 | 别名 | 柠檬油;柠檬(CITRUSMEDICALIMONUM)油;香橼(CITRUSMEDICALIMONUM)皮油;柠檬油10×;柠檬油白柠檬油;柠檬烯油;柠檬油,蒸馏品 | 英文别名 | Lemonpetitgrainoil;lemontincture;oiloflemon;oils,citruslimonia;Oils,lemon;zitronenoel;FEMA2308;CitrusOil | |
柠檬油 |
参数 | 数值 |
沸点 | 222 °C(lit.)
| 密度 | 0.888 g/mL at 25 °C(lit.)
| FEMA | 2853 | PETITGRAIN, LEMON, OIL (CITRUS LIMON L. BURM. F) | 折射率 | n20/D 1.471(lit.)
| 闪点 | 195 °F
| 储存条件 | 2-8°C
| 旋光性 (optical activity) | [α]20/D +75°, neat | EPA化学物质信息 | Oils, lemon(8008-56-8) |
|
柠檬油 |
参数 | 数值 |
危险品标志 | C,Xi,F,Xn | 危险类别码 | 34-10-36/38-36/37/38-11-36-22 | 安全说明 | 26-36/37/39-45-36-16 | 危险品运输编号 | UN 1760 8/PG 2
| WGK Germany | 2
| RTECS号 | GE8750000
| F | 8 | HazardClass | 3.2 | PackingGroup | III | 海关编码 | 33011300 | 毒害物质数据 | 8008-56-8(Hazardous Substances Data) |
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供应 8008-56-8 | 供应 柠檬油 | 现货 8008-56-8 | 现货 柠檬油 | 高纯 8008-56-8 | 高纯 柠檬油 | 定制 8008-56-8 | 定制 柠檬油 | 8008-56-8 供应商 | 柠檬油 供应商 | 8008-56-8 生产厂家 | 柠檬油 生产厂家 | 8008-56-8 价格 | 柠檬油 价格 | 8008-56-8 现货 | 柠檬油 现货 | 8008-56-8 作用 | 柠檬油 作用 | 8008-56-8 原料 | 柠檬油 原料 | 8008-56-8 定制 | 柠檬油 定制 | 8008-56-8 试剂 | 柠檬油 试剂 |
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