产品名称

壬醛

CAS NO

124-19-6

中文别名

天然壬醛

英文名称

Nonanal

英文别名

Nonanaldehyde(7CI); Aldehyde C 09; Aldehyde C 9; NSC 5518; Nonaldehyde; Nonanoic aldehyde;Nonylaldehyde; Nonylic aldehyde; Pelargonaldehyde; Pelargonic aldehyde;n-Nonanal; n-Nonylaldehyde

分子式

C₉H₁₈O

分子量

142.24

EINECS

204-688-5

熔点

-18oC

沸点

93°C23mm Hg(lit.)

毒性

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添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）壬醛食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

壬醛
参数	数值
含量分析	按醛测定法(OT-6)测定。所取试样量为1.5 g。计算中的当量因子(e)取71.12。 或按气相色谱法(GT-10-4)中非极性柱方法测定。
毒性	ADI 0～0.1 mg/kg(FAO/WHO，1994)。
使用限量	FEMA(mg/kg)：软饮料1.3；冷饮1.3；糖果4.1；焙烤食品2.3；布丁类6.0；胶姆糖0.20～38。 适度为限(FDA§172．515，2000)。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
化学性质	无色油状液体。冷时固化。沸点191-192℃，熔点5-7℃，相对密度 0.820-0.830，折射率1.422-1.429，闪点71℃，溶于3体积70%乙醇与油类。酸值<10，有青而微甜，尖锐的蜜蜡花香气息，留香力一般，浓度低于 0.0005%时香味新鲜，有柑橘和醋味。
用途	广泛用于香精配方，用量常应少于0.1%。可用于玫瑰、橙花、铃兰、牡丹、鸢尾、葵花香叶、甜橙、柠檬、茉莉、晚香玉、防风根和许多其他香型。也常作为醛香基的头香。还可极微量用于食用香精中，如柑橘类的配方，特别是柠檬和橘子。
用途	GB 2760-1996规定为暂时允许使用的食用香料。主要用于配制橙子、柠檬和白柠檬等型香精。用量极微。
用途	壬醛具有强烈的油脂气味和甜橙气息，其稀乙醇溶液有香草醛和香调，用作食品添加剂，也可用于调制玫瑰、橙花、香紫罗兰、香味等香精。
生产方法	天然存在于德国玫瑰、橙花油、锡兰桂皮油等精油中。工业上由壬醇脱氢来制取。或将壬酸和甲酸的钙盐或钡盐混合，在减压下加热蒸馏而得，也可将甲酸在一氧化锰上由壬酸还原而制得。
生产方法	由正壬酸还原而成。 由正壬醇催化氧化而成。
别名	天竺葵醛,正壬醛,九碳醛,Α-氢代壬烷;正壬醛(易燃);正壬醛,96%;Α-氢代壬烷;壬醛标准品;壬醛;天竺葵醛;Α-氢代壬烷
英文别名	FEMA2782;ALDEHYDEC-9;1-NONANAL;PELARGONICALDEHYDE;PELARGONALDEHYDE;N-NONYLALDEHYDE;1-nonylaldehyde;1-octanecarbaldehyde

壬醛
参数	数值
熔点	-18°C
沸点	93 °C23 mm Hg(lit.)
密度	0.827 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气压	~0.26 mm Hg ( 25 °C)
折射率	n20/D 1.424(lit.)
FEMA	2782 | NONANAL
闪点	147 °F
储存条件	2-8°C
形态	Liquid
比重	0.827
颜色	Clear colorless to light yellow
水溶解性	Practically insoluble
BRN	1236701
稳定性	Stable. Flammable. Incompatible with strong oxidizing agents.
CAS 数据库	124-19-6(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息	Nonanal(124-19-6)
EPA化学物质信息	Nonanal(124-19-6)

壬醛
参数	数值
危险品标志	Xi
危险类别码	36/37/38
安全说明	26-37/39
危险品运输编号	3082
WGK Germany	2
RTECS号	RA5700000
TSCA	Yes
HazardClass	9
PackingGroup	III
海关编码	29121900
毒害物质数据	124-19-6(Hazardous Substances Data)
毒性	LD50ally in Rabbit: > 5000 mg/kg

3-(3,5-二叔丁基-4-羟基苯基)丙酸甲酯(6386-38-5 ) | 苯菌酮(220899-03-6 ) | N-(4-(2-乙基-4-(3-甲基苯基)噻唑-5-基)吡啶-2-基)苯甲酰胺(303162-79-0 ) | 2,2-二氯-4'-甲基苯乙酮(4974-59-8 ) | 二丙酸咪唑苯脲(55750-06-6 ) | 麦芽糖糊精(9050-36-6 ) | 植脂末 | 1,4-氧杂氮杂环庚烷(5638-60-8 ) | 酸性蓝80(4474-24-2 ) | 联苯三唑醇(55179-31-2 ) |

供应 124-19-6 | 供应 壬醛 | 现货 124-19-6 | 现货 壬醛 | 高纯 124-19-6 | 高纯 壬醛 | 定制 124-19-6 | 定制 壬醛 | 124-19-6 供应商 | 壬醛 供应商 | 124-19-6 生产厂家 | 壬醛 生产厂家 | 124-19-6 价格 | 壬醛 价格 | 124-19-6 现货 | 壬醛 现货 | 124-19-6 作用 | 壬醛 作用 | 124-19-6 原料 | 壬醛 原料 | 124-19-6 定制 | 壬醛 定制 | 124-19-6 试剂 | 壬醛 试剂 |