产品名称

丁二酸钠(六水)

CAS NO

150-90-3

中文别名

丁二酸二钠盐;琥珀酸二钠;琥珀酸钠;六水合丁二酸钠;六水合琥珀酸钠;丁二酸二钠;丁二酸钠;琥珀酸二钠盐

英文名称

Butanedioic acid,sodium salt (1:2)

英文别名

Butanedioicacid, disodium salt (9CI); Succinic acid, disodium salt (8CI); Disodiumsuccinate; SS 50; Sodium succinate; Soduxin

分子式

C₄H₆O₄.2Na

分子量

162.05

EINECS

205-778-7

熔点

>300°C

沸点

236.1 °C at 760 mmHg

毒性

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添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）琥珀酸二钠食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量琥珀酸二钠酱油、蚝油增味剂10.0琥珀酸二钠调味品增味剂20.0

丁二酸二钠
参数	数值
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
化学性质	结晶品为白色结晶颗粒；无水物为结晶性粉末。无臭，无酸味，有特殊贝类滋味。味觉阈值0.03%。至120℃时失去结晶水而为无水物。易溶于水(35g/100ml，25℃)，不溶于乙醇。在空气中稳定。
用途	调味剂；酸味剂；缓冲剂。主要用于火腿、香肠、水产品、调味液等，一般用量为0.01%～0.05%。作为调味品使用，一般用粉状的无水物，以加速溶解。
用途	食品工业中用作鲜味剂，饲料添加剂，化验分析用试剂，制药工业中间体。
用途	白色结晶颗粒，无气味，在空气中不潮解；易溶于水，不溶于有机溶剂。水溶液有贝类鲜味，无酸味。可作食品调味
用途	用作调味剂、酸味剂、缓冲剂，主要用于配制火腿、香肠、水产品、调味液等
生产方法	由琥珀酸与氢氧化钠中和而成。无水物再经120℃热风干燥后粉碎而得。
别名	丁二酸钠/琥珀酸钠;六水合丁二酸二钠;干贝素(琥珀酸二钠);琥珀酸钠盐;丁二酸二钠盐,琥珀酸钠,琥珀酸二钠盐;干贝素/琥珀酸二钠无水合物;丁二酸二钠盐;琥珀酸鈉
英文别名	Disodiumbutanedioate;Succinicacid,disodiumsalt,99%,anhydrous;Succinicaciddisodium;Succinicacidsodium;Succinicacid,disodiumsaltDisodiumsuccinate,anhydrous;SodiuMsuccinatedibasicpuruM,anhydrous,>=98.0%(NT);di-Sodiumsuccinatehexahyrate;dlsodiumsuccinate

丁二酸二钠
参数	数值
熔点	>300°C
FEMA	3277 | DISODIUM SUCCINATE
储存条件	Store below +30°C.
溶解度	350g/l
形态	Crystalline Powder
颜色	White
PH值	7-9 (100g/l, H2O, 20℃)
水溶解性	300 g/L (25 ºC)
Merck	13,8754
BRN	3917246
CAS 数据库	150-90-3(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息	Sodium succinate(150-90-3)
EPA化学物质信息	Butanedioic acid, disodium salt(150-90-3)

丁二酸二钠
参数	数值
危险品标志	Xi
危险类别码	36/37/38
安全说明	26-36-24/25
WGK Germany	1
RTECS号	WM7751000
F	3
TSCA	Yes
海关编码	29171990
毒性	LD50 i.v. in mice: 4.5 g/kg (Zuckerbrod, Graef)

1,16-二溴十六烷(45223-18-5 ) | 解毒喹(99607-70-2 ) | 氧化铽(12037-01-3 ) | 6-hydroxynorketamine(81395-70-2 ) | 2-溴-5-碘吡啶(73290-22-9 ) | 2-氨基乙基膦酸(2041-14-7 ) | 三甲基硅氧基钠(18027-10-6 ) | 3,5-二氯苯磺酰氯(705-21-5 ) | 利拉利汀母核(853029-57-9 ) | 4-硝基苯酞(65399-18-0 ) |

供应 150-90-3 | 供应 丁二酸二钠 | 现货 150-90-3 | 现货 丁二酸二钠 | 高纯 150-90-3 | 高纯 丁二酸二钠 | 定制 150-90-3 | 定制 丁二酸二钠 | 150-90-3 供应商 | 丁二酸二钠 供应商 | 150-90-3 生产厂家 | 丁二酸二钠 生产厂家 | 150-90-3 价格 | 丁二酸二钠 价格 | 150-90-3 现货 | 丁二酸二钠 现货 | 150-90-3 作用 | 丁二酸二钠 作用 | 150-90-3 原料 | 丁二酸二钠 原料 | 150-90-3 定制 | 丁二酸二钠 定制 | 150-90-3 试剂 | 丁二酸二钠 试剂 |