产品名称

橙皮苷酶

CAS NO

37213-47-1

中文别名

橙皮苷酶；澄皮苷

英文名称

Hesperidinase

英文别名

hesperidinase from aspergillus niger

分子式

C₂₈H₃₄O₁₅

分子量

0

EINECS

253-402-5

熔点

沸点

毒性

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桔皮甙酶
参数	数值
化学性质	使不溶于水的橙皮苷(橙皮素-7-鼠李糖)分解成鼠李糖和溶解度高的橙皮素-7-葡糖苷，并进一步分解为橙皮素和葡萄糖。最适pH值3.5，最适温度60℃，在pH值3.0～8.5范围内活性稳定。
用途	酶制剂。主要用于橘子罐头，以防止糖水中产生白色浑浊和果肉上出现白色斑点。
用途	生化研究，食品添加剂。
生产方法	柑橘果皮用氢氧化钠液浸渍，浸渍液经盐酸中和析出粗品，乙醇重结晶制得。
生产方法	由黑曲霉(Aspergillus niger)经特殊培养产生而得。
别名	澄皮苷;桔皮甙酶;橙皮苷酶生产厂家;橙皮苷酶厂家;橙皮苷酶价格;橙皮苷酶;橙皮苷酶报价;橙皮苷酶作用
英文别名	Hesperidinase from Aspergillus niger,Hesperidin-α-1,6-rhamnosidase;HESPERIDIN-ALPHA-1,6-RHAMNOSIDASE;HESPERIDINASE;hesperidinase from aspergillus niger;hesperidinase from penicillium species;hesperidinase from penicillium sp.;hesperidin-α-1,6-rhamnosidase

桔皮甙酶
参数	数值
储存条件	2-8°C
形态	lyophilized powder

桔皮甙酶
参数	数值
WGK Germany	3

4-甲基水杨酰胺(49667-22-3 ) | 1,5,9-环十二烷三烯(4904-61-4 ) | N-氨乙基-3-氨丙基三乙氧基硅烷(5089-72-5 ) | 2-溴吡啶-5-硼酸(223463-14-7 ) | 对叔丁基氯化苯 | 沙丁胺醇(18559-94-9 ) | 4-吡啶甲酰胺(1453-82-3 ) | 2-胺甲基吡嗪(20010-99-5 ) | 1-丁基磺酰氯(2386-60-9 ) | 3-硝基苯乙醇(52022-77-2 ) |

供应 37213-47-1 | 供应 桔皮甙酶 | 现货 37213-47-1 | 现货 桔皮甙酶 | 高纯 37213-47-1 | 高纯 桔皮甙酶 | 定制 37213-47-1 | 定制 桔皮甙酶 | 37213-47-1 供应商 | 桔皮甙酶 供应商 | 37213-47-1 生产厂家 | 桔皮甙酶 生产厂家 | 37213-47-1 价格 | 桔皮甙酶 价格 | 37213-47-1 现货 | 桔皮甙酶 现货 | 37213-47-1 作用 | 桔皮甙酶 作用 | 37213-47-1 原料 | 桔皮甙酶 原料 | 37213-47-1 定制 | 桔皮甙酶 定制 | 37213-47-1 试剂 | 桔皮甙酶 试剂 |