用途
| 3,7-二甲基-1,7-辛二醇 |
| 参数 | 数值 |
| 含量分析 | 方法一 精确称取试样约1.2g,按酯测定法(OT-18)中方法一进行。计算中的当量因子(e)取87.15。 方法二用气液色谱法进行测定。条件与“α-烯丙基紫罗兰酮(03411)”相同。 | | 毒性 | GRAS(FEMA)。 | | 使用限量 | FEMA(mg/kg):软饮料2.0;冷饮1.6;糖果3.6;焙烤食品3.5;布丁类0.30;胶姆糖0.30。 适度为限(FDA§172.515,2000)。 | | 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 | | 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量(g/kg) 最大允许残留量(g/kg) 羟基香茅醇 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 | 化学性质 | 无色非常粘稠液体,具有淡的鲜花香味。沸点263℃或140℃(533Pa)。溶于乙醇和非挥发性油,微溶于水。 | | 用途 | GB 2760—1996规定为允许使用的食用香料。主要用于配制樱桃和柑橘类香精。 | | 生产方法 | 由3,7-二甲基-7-羟基辛醛在镍催化下加压氢化而成。 亦可由1,2-环氧-3,7-二甲基-7一辛醇在镍催化下氢化而成。 | | 别名 | 羟基香茅醇;羟基二氢香茅醇;3,7-二甲基-1,7-辛二醇 | | 英文别名 | 7-hydroxy-3,7-dimethyloctan-1-ol;7-Octanediol,3,7-dimethyl-1;hydroxy-citronello;1,7-Octanediol,3,7-dimethyl-;3,7-Dimethyloctan-1,7-diol;Hvdroxycitronellol;FEMA2586;HYDROXYCITRONELLOL | |
| 3,7-二甲基-1,7-辛二醇 |
| 参数 | 数值 |
| 熔点 | 47.36°C (estimate) | | 沸点 | 252.5°C | | 密度 | 0.9180 | | 折射率 | 1.4599 | | FEMA | 2586 | HYDROXYCITRONELLOL | | CAS 数据库 | 107-74-4(CAS DataBase Reference) |
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| 3,7-二甲基-1,7-辛二醇 |
| 参数 | 数值 |
| 安全说明 | 24/25 |
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供应 107-74-4 | 供应 3,7-二甲基-1,7-辛二醇 | 现货 107-74-4 | 现货 3,7-二甲基-1,7-辛二醇 | 高纯 107-74-4 | 高纯 3,7-二甲基-1,7-辛二醇 | 定制 107-74-4 | 定制 3,7-二甲基-1,7-辛二醇 | 107-74-4 供应商 | 3,7-二甲基-1,7-辛二醇 供应商 | 107-74-4 生产厂家 | 3,7-二甲基-1,7-辛二醇 生产厂家 | 107-74-4 价格 | 3,7-二甲基-1,7-辛二醇 价格 | 107-74-4 现货 | 3,7-二甲基-1,7-辛二醇 现货 | 107-74-4 作用 | 3,7-二甲基-1,7-辛二醇 作用 | 107-74-4 原料 | 3,7-二甲基-1,7-辛二醇 原料 | 107-74-4 定制 | 3,7-二甲基-1,7-辛二醇 定制 | 107-74-4 试剂 | 3,7-二甲基-1,7-辛二醇 试剂 |
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