产品名称

抗坏血酸钙

CAS NO

5743-28-2

中文别名

Ascorbic acid calcium salt dihydrate

英文名称

L-Ascorbic acid,calcium salt, hydrate (2:1:2)

英文别名

L-Ascorbicacid, calcium salt (2:1), dihydrate (8CI,9CI); Calcium L-ascorbate dihydrate;Calcium ascorbate dihydrate

分子式

C₆H₈O₆.1/2Ca.H₂O

分子量

426.34

EINECS

227-261-5

熔点

166°C (dec.)(lit.)

沸点

415.8ºC at 760 mmHg

毒性

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添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）抗坏血酸钙食品抗氧化剂按生产需要适量使用（有特别规定的除外）

抗坏血酸钙
参数	数值
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
别名	抗坏血酸钙;抗坏血酸钙盐;(+)-L-抗坏血酸钙二水;L-抗坏血酸钙二水合物;(+)-L-抗坏血酸钙二水合物;L-抗坏血酸钙盐二水合物;抗坏血酸钙二水合物;抗坏血酸钙维生素C钙
英文别名	L-ASCORBICACIDCALCIUMSALTDIHYDRATE;ASCORBICACIDCALCIUMSALTDIHYDRATE;ASCORBICACIDCALCIUMSALT;(+)-CALCIUML-ASCORBATEDIHYDRATE;CALCIUML-ASCORBATEDIHYDRATE;CALCIUMASCORBATE,DIHYDRATE;VITAMINCCALCIUMSALTDIHYDRATE;L-ASCORBICACIDHEMICALCIUM

抗坏血酸钙
参数	数值
熔点	166 °C (dec.)(lit.)
比旋光度	[α]D20 +95～+98° (c=2.5, H2O)
闪点	300 °C
溶解度	Freely soluble in water, practically insoluble in ethanol (96 per cent).
形态	crystalline
颜色	white to slightly yellow
旋光性 (optical activity)	[α]20/D +95°, c = 5 in H2O
CAS 数据库	5743-28-2(CAS DataBase Reference)

抗坏血酸钙
参数	数值
WGK Germany	3
F	21

N-羟乙基-3,3-二甲基-6-硝基吲哚啉螺吡喃(16111-07-2 ) | 均苯四甲酸(89-05-4 ) | 原丁酸三甲酯(43083-12-1 ) | 三氯化苄(98-07-7 ) | 4-氨基-3-硝基苯甲腈(6393-40-4 ) | 野百合碱(315-22-0 ) | COPPER DIBUTYLDITHIOCARBAMATE(13927-71-4 ) | 二壬基萘二磺酸(60223-95-2 ) | 3-硝基苯丙酮(17408-16-1 ) | 4,6-二氯-5-(2-甲氧基苯氧基)-2,2'-二嘧啶(150728-13-5 ) |

供应 5743-28-2 | 供应 抗坏血酸钙 | 现货 5743-28-2 | 现货 抗坏血酸钙 | 高纯 5743-28-2 | 高纯 抗坏血酸钙 | 定制 5743-28-2 | 定制 抗坏血酸钙 | 5743-28-2 供应商 | 抗坏血酸钙 供应商 | 5743-28-2 生产厂家 | 抗坏血酸钙 生产厂家 | 5743-28-2 价格 | 抗坏血酸钙 价格 | 5743-28-2 现货 | 抗坏血酸钙 现货 | 5743-28-2 作用 | 抗坏血酸钙 作用 | 5743-28-2 原料 | 抗坏血酸钙 原料 | 5743-28-2 定制 | 抗坏血酸钙 定制 | 5743-28-2 试剂 | 抗坏血酸钙 试剂 |