产品名称

3-乙酰基-2,5-二甲基呋喃

CAS NO

10599-70-9

中文别名

3-乙酰基-2,5-二甲呋喃;3-乙酰基-2,5-二甲呋喃;1-(2,5-二甲基-3-呋喃基)乙酮;

英文名称

Ethanone,1-(2,5-dimethyl-3-furanyl)-

英文别名

Ketone,2,5-dimethyl-3-furyl methyl (6CI,7CI,8CI); 1-(2,5-Dimethyl-3-furyl)-1-ethanone;1-(2,5-Dimethylfuran-3-yl)ethanone; 2,5-Dimethyl-3-acetylfuran;3-Acetyl-2,5-dimethylfuran; NSC 504254

分子式

C₈H₁₀O₂

分子量

138.16

EINECS

234-216-3

熔点

沸点

62°C0.25mm Hg(lit.)

毒性

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添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）3-乙酰基-2，5-二甲基呋喃食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

3-乙酰基-2,5-二甲基呋喃
参数	数值
含量分析	按GT-10-4气相色谱法中极性柱方法测定。
毒性	GRAS(FEMA)。
使用限量	FEMA(mg/kg)：软饮料1.0；冷饮0.6；糖果1.5；焙烤食品2.0；布丁类1.5；肉类、肉酱、汤类1.0；奶及奶制品0.6。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
化学性质	黄色液体。呈杏仁和焙炒果仁似香气及胡桃风味。溶于乙醇、丙二醇和大多数非挥发性油，微溶于水。沸点83℃(1466Pa)。
用途	GB 2760--1996规定为暂时允许使用的香料。主要用于配制果仁、樱桃和烟熏型香精。
生产方法	由2，5-二甲基呋喃与醋酐在四氯化锡存在下反应而得。
别名	1-(2,5-二甲基-3-呋喃基)乙酮;2.5-二甲基-3-乙酰基呋喃;3-乙酰基-2,5-二甲基呋喃;3一乙酰基-2,5-二甲基呋喃;3-乙酰基-2,5-二甲呋喃;3-乙酰基-2,5-二甲基呋喃,98%
英文别名	3-Acetyl-2.5-dimcthylfuran;1-(2,5-DiMethylfuran-3-yl)ethanone;3-Acetyl-2,5-dimethylfuran98%;FEMA3391;3-ACETYL-2,5-DIMETHYLFURAN;2,5-DIMETHYL-3-ACETYLFURAN;1-(2,5-DIMETHYL-3-FURYL)ETHAN-1-ONE;1-(2,5-Dimethyl-3-furyl)ethanone

3-乙酰基-2,5-二甲基呋喃
参数	数值
沸点	62 °C0.25 mm Hg(lit.)
密度	1.038 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率	n20/D 1.485(lit.)
FEMA	3391 | 3-ACETYL-2,5-DIMETHYLFURAN
闪点	174 °F
比重	1.038
BRN	112094
CAS 数据库	10599-70-9(CAS DataBase Reference)

3-乙酰基-2,5-二甲基呋喃
参数	数值
危险品标志	Xi
安全说明	24/25
WGK Germany	3
Hazard Note	Irritant

二苯酮缩亚胺盐酸盐/二苯甲酮亚胺盐酸盐(5319-67-5 ) | 铃兰醛(80-54-6 ) | 1-甲基-4-(4-哌啶基)哌嗪,98%(53617-36-0 ) | 1,2,3,5,6,7-六氢-1,1,2,3,3-五甲基-4H-茚-4-酮(33704-61-9 ) | 海克替啶(141-94-6 ) | 二聚酸钾 | 2,3,4-三氟苯甲醚, 97+%(203245-16-3 ) | 吐温 60(9005-67-8 ) | S-NITROSOGLUTATHIONE(57564-91-7 ) | 2-氟-4-甲基苯甲酸(7697-23-6 ) |

供应 10599-70-9 | 供应 3-乙酰基-2,5-二甲基呋喃 | 现货 10599-70-9 | 现货 3-乙酰基-2,5-二甲基呋喃 | 高纯 10599-70-9 | 高纯 3-乙酰基-2,5-二甲基呋喃 | 定制 10599-70-9 | 定制 3-乙酰基-2,5-二甲基呋喃 | 10599-70-9 供应商 | 3-乙酰基-2,5-二甲基呋喃 供应商 | 10599-70-9 生产厂家 | 3-乙酰基-2,5-二甲基呋喃 生产厂家 | 10599-70-9 价格 | 3-乙酰基-2,5-二甲基呋喃 价格 | 10599-70-9 现货 | 3-乙酰基-2,5-二甲基呋喃 现货 | 10599-70-9 作用 | 3-乙酰基-2,5-二甲基呋喃 作用 | 10599-70-9 原料 | 3-乙酰基-2,5-二甲基呋喃 原料 | 10599-70-9 定制 | 3-乙酰基-2,5-二甲基呋喃 定制 | 10599-70-9 试剂 | 3-乙酰基-2,5-二甲基呋喃 试剂 |