用途
丁位十二内酯 |
参数 | 数值 |
含量分析 | 按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。 | 毒性 | GRAS(FEMA)。 | 使用限量 | FEMA(mg/kg):糖果0.06;焙烤食品0.06;裱花层10;油脂35。 人造奶油10mg/kg;其他适度为限(FDA§172.515,2000)。 | 化学性质 | 无色至黄色粘稠液体,具有椰子果实的香气,在低浓度下呈奶油气味。闪点66℃。不溶于水,极易溶于乙醇、丙二醇和植物油。 | 用途 | GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制人造奶油、桃子、椰子和梨等型香精。 | 用途 | 用于各种果香、杏香、蜂蜜及奶酪、奶油巧克力、乳品中 | 生产方法 | 由5-羟基十二酸进行内酯化而成。 | 别名 | 丁位十二内酯;天然丁位十二内酯 ≥ 99.0%,FCC;Δ-十二烷醇内酯,98%;天然丁位十二内酯;Δ-十二内酯,98%;5-羟基十二酸;5-羟基十二酸-DELTA-内酯,四氢-6-辛基-2-H-吡喃-2-酮;(±)-Δ-庚基-Δ-戊内酯 | 英文别名 | 2H-Pyran-2-one, tetrahydro-6-heptyl;5-Hydroxydodecanoic acid, lactone;5-hydroxy-dodecanoicacidelta-lactone;5-hydroxydodecanoicacidlactone;6-heptyltetrahydro-2h-pyran-2-on;6-Heptyloxan-2-one;(4R)-4-Hydroxydodecanoic acid lactone;(5R)-5-Octyl-4,5-dihydrofuran-2(3H)-one | |
丁位十二内酯 |
参数 | 数值 |
熔点 | −12 °C(lit.)
| 沸点 | 140-141 °C1 mm Hg(lit.)
| 密度 | 0.942 g/mL at 25 °C(lit.)
| 折射率 | n20/D 1.460(lit.)
| FEMA | 2401 | DELTA-DODECALACTONE | 闪点 | >230 °F
| 形态 | neat | 水溶解性 | Not miscible difficult to mix in water. | JECFA Number | 236 | BRN | 1282749 | CAS 数据库 | 713-95-1(CAS DataBase Reference) | NIST化学物质信息 | 2H-Pyran-2-one, 6-heptyltetrahydro-(713-95-1) | EPA化学物质信息 | 2H-Pyran-2-one, 6-heptyltetrahydro-(713-95-1) |
|
丁位十二内酯 |
参数 | 数值 |
危险品标志 | Xi | 危险类别码 | 36/37/38 | 安全说明 | 26-37/39 | WGK Germany | 2
| RTECS号 | UQ0850000
| Hazard Note | Irritant | TSCA | Yes | 海关编码 | 29322090 | 毒害物质数据 | 713-95-1(Hazardous Substances Data) |
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供应 713-95-1 | 供应 丁位十二内酯 | 现货 713-95-1 | 现货 丁位十二内酯 | 高纯 713-95-1 | 高纯 丁位十二内酯 | 定制 713-95-1 | 定制 丁位十二内酯 | 713-95-1 供应商 | 丁位十二内酯 供应商 | 713-95-1 生产厂家 | 丁位十二内酯 生产厂家 | 713-95-1 价格 | 丁位十二内酯 价格 | 713-95-1 现货 | 丁位十二内酯 现货 | 713-95-1 作用 | 丁位十二内酯 作用 | 713-95-1 原料 | 丁位十二内酯 原料 | 713-95-1 定制 | 丁位十二内酯 定制 | 713-95-1 试剂 | 丁位十二内酯 试剂 |
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