产品名称

十一烷酸乙酯

CAS NO

627-90-7

中文别名

十一烷酸乙酯

英文名称

Undecanoic acid, ethylester

英文别名

Hendecanoicacid, ethyl ester (4CI); Ethyl undecanoate; Ethyl undecylate; NSC 97265

分子式

C₁₃H₂₆O₂

分子量

214.35

EINECS

熔点

-15 °C

沸点

105°C4mm Hg(lit.)

毒性

1. 十一酸乙酯为本公司优势产品，可申请免费样品

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4. 支持验收后付款

十一酸乙酯
参数	数值
毒性	GRAS(FEMA)。
使用限量	FEMA(mg/kg)：无醇饮料2.0；冷饮8.0；糖果16.0；含醇饮料8.0。 FDA，§172．515：适量为限。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准	▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）十一酸乙酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质	无色液体。呈葡萄酒香、脂香、果香、椰子和坚果香。近似于庚酸乙酯的香气。溶于乙醇和湖类，不溶于水。沸点255℃，或102～107℃(133Pa)。 天然品存在于小麦面包、奶油、康酿克酒、葡萄白兰地、朗姆酒、威士忌、白葡萄酒、米酒等中。
用途	食品用香料。
生产方法	由十一碳烯酸乙酯与氢在镍存在下，于180℃下反应而得。也可由正十一烷酸与乙醇回流酯化而得。
别名	十一酸乙酯;十一烷酸乙酯;十一酸乙酯,97%
英文别名	ETHYL UNDECANOATE FSYNTHESIS;NSC 97265;Ethyl undecanoate≥ 97% (GC);UNDECANOIC ACID ETHYL ESTER;Ethyl undecylate;RARECHEM AL BI 0156;N-UNDECANOIC ACID ETHYL ESTER;ETHYL UNDECANOATE

十一酸乙酯
参数	数值
熔点	-15 °C
沸点	105 °C4 mm Hg(lit.)
密度	0.859 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA	3492 | ETHYL UNDECANOATE
折射率	n20/D 1.428(lit.)
闪点	>230 °F
储存条件	2-8°C
JECFA Number	36
BRN	1767805
CAS 数据库	627-90-7(CAS DataBase Reference)

十一酸乙酯
参数	数值
安全说明	24/25
WGK Germany	3
TSCA	Yes
海关编码	29159000

(1R,4S)-4-氨基-2-环戊烯-1-甲醇盐酸盐(287717-44-6 ) | 1,2-二氟苯(367-11-3 ) | 丹参素(76822-21-4 ) | 4-氯-2-氟-5-硝基苯甲酸(35112-05-1 ) | 铜铁试剂(135-20-6 ) | 4-甲基壬酸(45019-28-1 ) | 4-氟苯乙酮(403-42-9 ) | 2,3-二甲基苯甲酸(603-79-2 ) | 卡特缩合剂(56602-33-6 ) | 2-氯-5-硝基苯酚(619-10-3 ) |

供应 627-90-7 | 供应 十一酸乙酯 | 现货 627-90-7 | 现货 十一酸乙酯 | 高纯 627-90-7 | 高纯 十一酸乙酯 | 定制 627-90-7 | 定制 十一酸乙酯 | 627-90-7 供应商 | 十一酸乙酯 供应商 | 627-90-7 生产厂家 | 十一酸乙酯 生产厂家 | 627-90-7 价格 | 十一酸乙酯 价格 | 627-90-7 现货 | 十一酸乙酯 现货 | 627-90-7 作用 | 十一酸乙酯 作用 | 627-90-7 原料 | 十一酸乙酯 原料 | 627-90-7 定制 | 十一酸乙酯 定制 | 627-90-7 试剂 | 十一酸乙酯 试剂 |