用途
| 甘油三苯甲酸酯 |
| 参数 | 数值 |
| 毒性 | GRAS(FEMA)。 | | 使用限量 | FEMA:饮料85 mg/kg。 | | 别名 | 甘油三苯甲酸酯;三苯精;三苯甲酸甘油酯 | | 英文别名 | GTB;TRIBENZOIN;1,2,3-Propanetriyltribenzoate;Benzoflex S-404;Tri benzoic acid glyceryl ester;1,3-bis(benzoyloxy)propan-2-yl benzoate;1,3-bis(phenylcarbonyloxy)propan-2-yl benzoate;benzoic acid [2-(benzoyloxy)-1-(benzoyloxymethyl)ethyl] ester | |
| 甘油三苯甲酸酯 |
| 参数 | 数值 |
| 熔点 | 68-72 °C(lit.)
| | 沸点 | 486.04°C (rough estimate) | | 密度 | 1.2280 | | 折射率 | 1.5200 (estimate) | | FEMA | 3398 | GLYCERYL TRIBENZOATE | | JECFA Number | 861 |
|
| 甘油三苯甲酸酯 |
| 参数 | 数值 |
| WGK Germany | 3
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