- 产品名称
- 维生素A棕榈酸酯
- CAS NO
- 79-81-2
- 中文别名
- Vitamin A palmitate
- 英文名称
- Vitamin A palmitate
- 英文别名
- Retinolpalmitate (6CI,7CI);Retinol, palmitate, all-trans- (8CI);250S/N;250S/N-B;Aquapalm;Aquasol A;Arovit;Arovit (Roche);Axerophthol palmitate;DispatabsTabs;Lutavit A 500 Plus;Myvak;Myvax;Optovit A;Palmitic acid, ester withretinol;Retinyl palmitate;Testavol S;VAP 250CK-CWD;VAP 250MS-CWD;Vitamin Apalmitate;Vitazyme A;all-trans-Retinol palmitate;all-trans-Retinylpalmitate;all-trans-Vitamin A palmitate;trans-Retinol palmitate;trans-Retinyl palmitate;
- 分子式
- C36H60O2
- 分子量
- 524.87
- EINECS
- 201-228-5
- 熔点
- 41678oC
- 沸点
- 607.5oC at 760 mmHg
- 毒性
中文名称:维生素A棕榈酸酯
别名:维生素 A 棕榈酸酯,视黄醇棕酸脂
英文名称 :Vitamin A Palmitate
英文别名: retinol palmitate all trans; retinol palmitate type iv sigma grade; Retinyl Palmitate; Vitamin A
CAS NO. 79-81-2
EINECS 201-228-5
分子式 C36H60O2
分子量 524.87
物理化学性质 :对空气、热、光和湿度敏感。不溶于水,溶于乙醇,易溶于乙醚、三氯甲烷、丙酮和油脂中。熔点28~29℃。
危险品标志 Xn:Harmful;
食品营养强化最初是作为一种公众健康问题的解决方案提出的。食品强化总的目的是保证人们在各生长发育阶段及各种劳动条件下获得全面的合理的营养,满足人体生理、生活和劳动的正常需要,以维持和提高人类的健康水平。
(一) 弥补天然食物的缺陷,使其营养趋于均衡
人类的天然食物,几乎没有一种单纯食物可以满足人体的全部营养需要,由于各国人民的膳食习惯,地区的食物收获品种及生产、生活水平等等的限制,很少能使日常的膳食中包含所有的
营养素,往往会出现某些营养上的缺陷。根据营养调查,各地普遍缺少维生素B2,食用精白米、精白面的地区缺少维生素B1,果蔬缺乏的地区常有维生素C缺乏,而内地往往缺碘。这些问题如能在当地的基础膳食中有的放矢地通过营养强化来解决,就能减少和防止疾病的发生,增强人体体质。
(二) 弥补营养素的损失,维持食品的天然营养特性
食品在加工、贮藏和运输中往往会损失某些营养素。如精白面中维生素B1已损失了相当大的比例,同一种原料,因加工方法不同,其营养素的损失也不同。在实际生产中,应该尽量减少食品在加工过程中损耗。
- 公司规模
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- 认证信息
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- 公司类型
- 贸易商
- 所在地区
- 河北省 邯郸
- 联系人
- 张业东
- 电 话
- 15512737321
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- 地 址