- 产品名称
- 血红素
- CAS NO
- 14875-96-8
- 中文别名
- 羟高铁血红素
- 英文名称
- Hem
- 英文别名
- Hematin
- 分子式
-
C34H30FeN4O4.2H
- 分子量
- 616.48700
- EINECS
- 604-649-6
- 熔点
- 沸点
- 1122oC at 760 mmHg
- 毒性
氯化血红素(又名卟啉铁、血卟啉、氯化高铁血红素、血红素),是从猪、牛血中提取的吸收率高、效果好的生物铁源,无铁腥味,不刺激胃肠。是生产补铁食品、保健品、化妆品的原料。
黑褐色片状结晶,不溶于水及醋酸,微溶于70%~80%乙醇,溶于稀氢氧化钠溶液,于氢氧化钠溶液中生成羟高铁血红素。
〖中 文 名〗:氯化血红素
〖别 称〗:盐酸血红素;氯化高铁血红素;血晶素
〖外 观〗:蓝黑色结晶或粉末
1、性状:细长片状结晶体,感官为蓝黑色。
2、物理性质:几乎不溶于水、不溶于稀酸溶液,溶于稀碱液及稀氨水中。
3、氯化血红素纯度:2%。
4、分子式:C34H32ClFeN4O4 分子量:651.96
5、稳定性好,常温,避光条件下,保质期二年。
【性状描述】】黑褐色片状结晶,不溶于水及醋酸,微溶于70%~80%乙醇,溶于稀氢氧化钠溶液,于氢氧化钠溶液中生成羟高铁血红素,溶于强有机碱(如三甲胺和二甲苯胺)和乙酸,溶于浓硫酸而失去铁,易溶于稀氨水;透射光为棕褐色, 反射光为钢蓝色,直至300℃也不熔化
在食品中添加食品营养强化剂,不仅可以补充天然食品的营养缺陷,而且可以改善食品中的营养成分及其比例,以满足人们对营养的需要。另外,利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质,达到特殊饮食和健康的目的。
食品营养强化剂不仅可以提高食品的营养质量,还可以减少和预防很多营养缺乏症及营养缺乏引起的其他并发症,有些营养强化剂还兼有提高食品的感官质量和保藏性能的作用
- 公司规模
-
- 认证信息
-
- 公司类型
- 贸易商
- 所在地区
- 河北省 邯郸
- 联系人
- 张业东
- 电 话
- 15512737321
- QQ
- 地 址