产品名称

异黄酮; 3-苯基-4H-1-苯并呋喃-4-酮

CAS NO

574-12-9

中文别名

3-Phenylchromen-4-one; 3-Phenyl-4H-1-benzopyran-4-one

英文名称

4H-1-Benzopyran-4-one,3-phenyl-

英文别名

Isoflavone(6CI,7CI,8CI);3-Phenyl-4-chromone;3-Phenylchromone;Isoflavone 80;NSC 135405;soy isoflavones;

分子式

C₁₅H₁₀O₂

分子量

222.24

EINECS

安全数据

熔点

150oC

沸点

367oC at 760 mmHg

毒性

大豆异黄酮是黄酮类化合物，是大豆生长中形成的一类次级代谢产物，是一种生物活性物质。

浅黄色粉末，本品为黄色或浅黄色粉末状.气味微苦， 略有涩味。豆粕,胚芽乙醇提取。

大豆提取物可以用作营养保健品。

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、医药：保健食品 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、化妆品：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
6、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

大豆异黄酮简介：

大豆异黄酮是黄酮类化合物，是大豆生长中形成的一类次级代谢产物，是一种生物活性物质。由于是从植物中提取，与雌激素有相似结构，因此大豆异黄酮又称植物雌激素。

大豆异黄酮性状：浅黄色粉末，气味微苦， 略有涩味。

大豆异黄酮来源：

大豆异黄酮广泛存在于豆类、谷类、水果、蔬菜等300多种植物中，日常饮食中除大豆及其制品外。小麦、黑米、扁豆、洋葱、苹果、石榴、银杏、葵花子和橙汁等食物中含量相对较多

大豆异黄酮是黄酮类化合物中的一种，主要存在于豆科植物中，大豆异黄酮是大豆生长中形成的一类次级代谢产物。由于是从植物中提取，与雌激素有相似结构，因此大豆异黄酮又称植物雌激素，能够弥补30岁以后女性雌性激素分泌不足的缺陷，改善皮肤水分及弹性状况，缓解更年期综合症和改善骨质疏松，使女性再现青春魅力。大豆异黄酮的雌激素作用影响到激素分泌、代谢生物学活性、蛋白质合成、生长因子活性，是天然的癌化学预防剂。