产品名称

没食子酸

CAS NO

149-91-7

中文别名

棓酸;五倍子酸;3,4,5-三羟基苯甲酸;没食子酸(无水)

英文名称

Gallic acid

英文别名

Gallic acid

分子式

C₇H₆O₅

分子量

170.12

EINECS

205-749-9

熔点

252°C (dec.)(lit.)

沸点

501.1oC at 760 mmHg

毒性

中毒

可用于制药、墨水、染料、食品、有机合成等方面；没食子酸可以用作焰火稳定剂；还用于植物生长调节剂。