产品名称

明胶

CAS NO

9000-70-8

中文别名

食用明胶;白明胶;动物胶

英文名称

Gelatin

英文别名

Gelatin

分子式

C₁₀₂H₁₅₁O₃₉N₃₁

分子量

50000-60000

EINECS

232-554-6

熔点

沸点

毒性

CAS NO.： 9000-70-8

外观：黄色或微黄色块状或半透明，微带光泽的粉粒

粘度 （ 15% 浓度 ）：≥ 15 ° E

透明度：≥ 100mm

水份：≤ 16%

灰份：≤ 2%

PH 值（ 1% ）：5.5-7.0

重金属（ Pb ）：≤ 0.008%

性状：

无色或浅黄色透明或半透明等薄片或粉粒，无味、无臭。在冷水中吸水膨胀。溶于热水，冷却后，冻成凝胶状。溶于甘油和醋酸，不溶于乙醇和乙醚。在干燥情况下能长期储存，遇湿空气受潮后，很容易受细菌作用而变质。

粘度下降：≤10%

二氧化硫：≤0.015%

砷盐(As)：≤0.0003%

冻点：≥23℃

氯化物(Cl)：≤0.2%

铁(Fe)：≤0.07%

水不溶物：≤0.20%

用途：本品用途可分两类。一类用胶体的保护能力作用散剂，用于聚氯乙烯的生产、感光材料、细菌培养及制药、食品（如糖果、冰激凌、鱼肝油胶囊等），另一类用其粘结能力作粘结剂，用于造纸、印刷、纺织、印染和电镀等工业部分。

 

包装：

化学纯(CP)   500g/瓶装

工业级   25kg/纸桶