产品名称

D-山梨醇; (2R,3R,4R,5S)-1,2,3,4,5,6-己醇

CAS NO

98201-93-5

中文别名

D-1,2,3,4,5,6-Hexanehexol; (2R,3R,4R,5S)-hexane-1,2,3,4,5,6-hexol

英文名称

D-Sorbitol

英文别名

D-1,2,3,4,5,6-Hexanehexol;(2R,3R,4R,5S)-hexane-1,2,3,4,5,6-hexol

分子式

C₆H₁₄O₆

分子量

182.17

EINECS

安全数据

熔点

95-99℃

沸点

494.9 °C at 760 mmHg

毒性

1. D-山梨醇为本公司优势产品，可申请免费样品

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D-山梨醇
参数	数值
化学性质	白色无臭结晶性粉末，有甜味，有吸湿性。溶于水（235g/100g水，25℃）、甘油、丙二醇，微溶于甲醇、乙醇、醋酸、苯酚和乙酰胺溶液。几乎不溶于多数其他有机溶剂。
用途	用作维生素C的中间体
别名	(2R,3R,4R,5S)-1,2,3,4,5,6-己醇;D-山梨醇;D-己六醇、甘露糖醇;D-山梨醇100G
英文别名	(2R,3R,4R,5S)-hexane-1,2,3,4,5,6-hexol;D-1,2,3,4,5,6-Hexanehexol;D-Sorbitol;Ai3-19424;Ccris1898

D-山梨醇
参数	数值
酸度系数(pKa)	pK1:13.60 (17.5°C)
EPA化学物质信息	D-Glucitol(98201-93-5)

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