产品名称

柠檬酸钠(无水)

CAS NO

68-04-2

中文别名

2-羟基-1,2,3-丙三羧酸三钠;柠檬酸三钠,无水;柠檬酸三钠;枸橼酸三钠 无水;柠檬酸三钠 无水;无水枸橼酸三钠;无水柠檬酸三钠;柠檬酸钠(无水)

英文名称

1,2,3-Propanetricarboxylicacid, 2-hydroxy-, sodium salt (1:3)

英文别名

1,2,3-Propanetricarboxylicacid, 2-hydroxy-, trisodium salt (9CI); Citric acid, trisodium salt (8CI); Sodiumcitrate (Na3C6H5O7) (7CI); 331iii; Citnatin; Citra-lock; Citreme; Citrosodina;Citrosodine; Cystemme; Ional; Natrocitral; P 3; Sodium citrate; Sodium citrateanhydrous; Trisodium citrate; Unifine P 3; Urisal

分子式

C₆H₈O₇.3Na

分子量

258.07

EINECS

200-675-3

熔点

300°C

沸点

309.6 °C at 760 mmHg

毒性

急性毒性：大鼠腹腔LD50：1548 mg/kg；小鼠腹腔LD50：1364 mg/kg；          小鼠静脉LD50：170 mg/kg；兔子静脉LD50：449 mg/kg；

食品级无水柠檬酸钠，无水枸橼酸钠，无水柠檬酸三钠生产厂家

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产品概述：
中文名称:无水柠檬酸钠，无水枸橼酸钠，无水柠檬酸三钠
中文别名:柠檬酸钠(无水);柠檬酸钠,无水;枸橼酸钠,无水;2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸钠,无水
英文名称:Sodium citrate,anhydrous
英文别名:anhydrous Sodium Citrate; Sodium Citrate anhydrous; trisodium 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylate
CAS:68-04-2 
EINECS:200-675-3
分子式:C6H5Na3O7
分子量:258.069

物化性质：
沸点： 309.6°C at 760 mmHg 
闪点： 155.2°C 
蒸汽压： 5.73E-05mmHg at 25°C

用途：在食品、饮料工业中用作风味剂、稳定剂；

      在医药工业中用作抗血凝剂、化痰药和利尿药；

      在洗涤剂工业中，可替代三聚磷酸钠作为无毒洗涤剂的助剂；

      还用于酿造、注射液、摄影药品和电镀等；

      兽药中用于 药品塑型或填充剂，无任何毒副作用；

      是生物类试验的基本药剂之一。

贮存与运输：贮存在干燥通风清洁的库房中，装载时轻装轻放，防止破损，防潮、防受热，应与有毒物品隔离。