- 产品名称
- 五水柠檬酸钠
- CAS NO
- 6858-44-2
- 中文别名
- 柠檬酸三钠5,5-水合物;柠檬酸钠 水合物;柠檬酸三钠 水合物
- 英文名称
- TRI-SODIUM CITRATE 5, 5-HYDRATE
- 英文别名
- sodiumcitratepentahydrate;TRI-SODIUM CITRATE 5, 5-HYDRATE;CITRIC ACID TRISODIUM SALT HYDRATE;Sodium citrate tribasic hydrate;Citric acid trisodium salt, Trisodium citrate hydrate;5,5-AQUEOUS TRI-SODIUM CITRATE
- 分子式
- C6H7Na3O8
- 分子量
- 276.08
- EINECS
- 熔点
- 300 °C
- 沸点
- 309.6oC at 760 mmHg
- 毒性
柠檬酸钠亦称“枸橼酸钠”,分子量348.15,无色斜方柱状晶体,在空气中稳定,相对密度1.859。能溶于水和甘油中,微溶于乙醇。水溶液具有微碱性,品尝时有清凉感。加热至100℃时变成为二水盐。后者为无色单斜柱状晶体或粒状粉末,易溶于水。在150℃时变成无水物,更高温度即分解。常用作缓冲剂、络合剂、细菌培养基,在医药上用于利尿、祛痰、发汗、阻止血液凝固,并用于食品、饮料、电镀、照相等方面。
名称
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二水柠檬酸钠
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五水柠檬酸钠
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英文名称
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Trisodium citrate dihydrate
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trisodium citrate pentahydrate
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分子量
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294.1
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357.1
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CAS号
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6132?04?3
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6858?44?2
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密度
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1.79 g/cm
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1.62 g/cm
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保存方式
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常温保存
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常温密闭保存
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在医药方面,柠檬酸钠的用途广泛。利用柠檬酸根与钙离子能形成可溶性络合物的特性,可用作抗凝血剂和输血剂,保存和加工血制品。柠檬酸钠是一种糖酵解抑制剂,因此具有抗肿瘤作用。在临床上采取新鲜血液时有防止血液凝固的作用,所以柠檬酸钠和草酸钠被称为抗凝血剂。柠檬酸钠还对部分革兰氏阴性食源性病原菌能起到一定的抑菌作用。柠檬酸钠还有防腐作用,用于保存一些药物。柠檬酸钠注射时还能用来调节尿液、体液及血液的酸度,作为利尿剂、化痰剂等。
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