产品名称

醋酸钙

CAS NO

62-54-4

中文别名

醋酸钙

英文名称

Acetic acid, calciumsalt (2:1)

英文别名

Aceticacid, calcium salt (8CI,9CI); Calcium acetate (6CI); Brown acetate; Calciumdiacetate; E 263; Gray acetate; Lime acetate; Lime pyrolignite; PhosLo; Royen;Sanopan; Sorbo-Calcion; Teltozan

分子式

C₂H₄O₂.1/2Ca

分子量

158.17

EINECS

200-540-9

熔点

160°C (dec.)

沸点

117.1oC at 760 mmHg

毒性

醋酸钙
中文名称乙酸钙
中文同义词CALCIUM ACETATE英文同义词 BROWNACETATE;醋酸钙,AR;单水醋酸钙;无水乙酸钙(醋酸钙);醋酸钙(乙酸钙);乙酸钙盐;乙酸钙;醋酸钙
英文名称Calcium acetate
英文同义词CALCIUM ACETATE PWD;brownacetate;brownacetateoflime[qr];grayacetate;grayacetateoflime[qr];limeacetate;limepyrolignite;sorbo-calcion
CAS号62-54-4
分子式C4H6CaO4
分子量158.17
EINECS号200-540-9
标准：国标
级别：医药级
含量：99%
外观：白色粉状
包装：25kg编织袋
理化属性：白色粉状分子式：C4H6CaO4分子量：158.17密度：1.5gml熔点：160℃溶解性：易溶于水。微溶于乙醇
运用：提高柑橘低温下抗氧化酶活性和渗透调节物质含量，减少膜脂过氧化物（MDA）的积累;防腐抑霉，也是是一种很好的食品钙强化剂，吸收效果比无机钙好。可用于婴幼儿食品、谷类制品、饮液和乳饮料中;在肉类表面喷洒藻酸盐溶液后，再喷洒醋酸钙、葡萄糖酸钙等溶液，肉类表面形藻酸钙薄膜，肉类不易变质腐败

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