产品名称

2-甲基吡嗪

CAS NO

109-08-0

中文别名

2-甲基哌嗪

英文名称

2-methylpyrazine

英文别名

2-methylpyrazine

分子式

C₅H₆N₂

分子量

94.12

EINECS

203-645-8

熔点

?29°C(lit.)

沸点

135°C761mm Hg(lit.)

毒性

2-甲基吡嗪
英文名称： 2-Methylpyrazine ； Methylpyrazine
分子式：C5H6N2
分子量：94.12
CAS：109-08-0
价格不一定准确，因为行情老是要变动，所以价格要具体咨询，不要看上面填的多少。
云南贵州四川广西陕西甘肃青海湖南广东广州昆明曲靖玉溪昭通市保山丽江普洱临沧德宏怒江迪庆香格里拉大理楚雄红河文山西双版纳哪里有2-甲基吡嗪便宜厂家代理商批发商，2-甲基吡嗪品牌招商领域，2-甲基吡嗪用法用量用途，2-甲基吡嗪哪里有卖找云南力莲生物。
级别：食品级2-甲基吡嗪多少价格；大宗原料2-甲基吡嗪大货批发小货零售，2-甲基吡嗪产量规格质量，食用香料2-甲基吡嗪
建议用量：在最终加香食品中浓度约为1～10mg/kg。
安全管理情况：2-甲基吡嗪的FEMA编号为3309，CoE编号为2270。中国GB 2760－1996批准为允许使用的食用香料。
理化指标
外观：为无色或淡黄色液体。
闪点：50℃。
熔点：-29℃。
沸点：135℃。
相对密度d204：1.030。
折射率：1.5040～1.5060。
香气：具有坚果香、霉香、烤香、壤香，75mg/kg的溶液具有坚果及烘烤食品的味道。
溶解性：能溶于水和乙纯等有机熔剂。
应用 作食品香料添加剂,用于调配制肉类、巧克力、爆玉米花、花生、土豆、坚果、咖啡、可可等香型的食用香精。
存在：天然存在于咖啡、白面包、土豆片、杏仁、花生、炒榛子、炒大麦、炒牛肉、乳制品等食品中。