产品名称

1-十六酰-rac-丙三醇

CAS NO

19670-51-0

中文别名

1-棕榈酸单甘油酯;2-棕榈酸单甘油酯

英文名称

1-Palmitoyl-rac-glycerol

英文别名

HEXADECANOIN;GLYCERYL PALMITATE;GLYCERYL MONOPALMITATE;GLYCEROL ALPHA-MONOPALMITATE;EMALEX GMS-P;DL-ALPHA-PALMITIN;D,L-A-PALMITIN;ALPHA-MONOPALMITIN

分子式

C₁₉H₃₈O₄

分子量

330.50

EINECS

208-812-9

熔点

65-68°C

沸点

451.3oC at 760 mmHg

毒性

单棕榈酸甘油酯
中文名称: 1-棕榈酸单甘油酯 
中文同义词: 1-棕榈酸单甘油酯;2-棕榈酸单甘油酯;單軟脂酸甘油酯;1-十六酰-RAC-丙三醇;1-棕榈酸甘油单酯;棕榈酸甘油单酯 
英文名称: MONOPALMITIN 
英文同义词: HEXADECANOIN;GLYCERYL PALMITATE;GLYCEROL ALPHA-MONOPALMITATE;EMALEX GMS-P;DL-ALPHA-PALMITIN;GLYCERYL MONOPALMITATE;D,L-A-PALMITIN;ALPHA-MONOPALMITIN 
CAS号: 19670-51-0 
分子式: C19H38O4 
分子量: 330.5 
EINECS号: 243-218-3 
含量： 99% 
外观： 浅黄固体
运用： 广泛应用于食品，是一种新型乳化剂

 

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