产品名称

苹果酸钠

CAS NO

676-46-0

中文别名

Disodium malate; DL-Disodium malate; Sodium DL-Malate

英文名称

Butanedioic acid,2-hydroxy-, sodium salt (1:2)

英文别名

Butanedioicacid, hydroxy-, disodium salt (9CI); Malic acid, disodium salt (8CI); Sodiummalate (Na2(C4H4O5)) (7CI); DL-Malic acid disodium salt; Disodium DL-malate;Disodium malate; Sodium malate

分子式

C₄H₆O₅.2Na

分子量

178.05

EINECS

211-627-6

熔点

>300°C (lit.)

沸点

306.4oC at 760 mmHg

毒性

苹果酸钠
中文名称: DL-羟基丁二酸二钠 
中文同义词: DL-羟基丁二酸二钠;苹果酸钠;DL-苹果酸钠;DL-苹果酸 二钠盐;DL-羟基琥珀酸 二钠盐;苹果酸钠/DL-苹果酸钠/DL-羟基丁二酸二钠/DL-林檎酸钠/;DL-苹果酸二钠水合物 
英文名称: Sodium DL-Malate 
英文同义词: Disodium malate;dl-disodium malate;SODIUM DL-MALATE;SODIUM MALATE;Apple sodiuM;DL-Apple Acid Disodium Salt DL-Malic Acid Disodium Salt;DisodiuM DL-Malate ;SodiuM DL-Ma1ate 
CAS号: 676-46-0 
分子式: C4H4Na2O5 
分子量: 178.05 
EINECS号: 211-627-6 
含量： 99% 
外观： 白色粉状
运用： 可增进酵母生长

 

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