产品名称

3-甲硫基丙酸甲酯

CAS NO

13532-18-8

中文别名

3-(硫代甲基)丙酸甲酯

英文名称

Propanoic acid,3-(methylthio)-, methyl ester

英文别名

Propionicacid, 3-(methylthio)-, methyl ester (6CI,7CI,8CI); 2-Methoxycarbonylethylmethyl sulfide; Methyl 3-(methylthio)propionate; Methyl 3-methylthiopropanoate;Methyl b-methylthiopropionate; NSC 76415

分子式

C₅H₁₀O₂S

分子量

134.19

EINECS

236-883-6

熔点

沸点

74-75°C13mm Hg(lit.)

毒性

3-甲硫基丙酸甲酯 
中文同义词: 3-(硫代甲基)丙酸甲酯,98%;菠萝酸甲酯;3-甲硫基丙酸甲酯;菠萝甲醇;3-甲硫基丙酸甲酯(菠萝甲酯);菠萝甲酯/3-甲硫基丙酸甲酯;3-甲基硫代丙酸甲酯;甲基3-甲硫丙酯 
英文名称: Methyl 3-methylthiopropionate 
英文同义词: 2-Methoxycarbonylethyl methyl sulfide;Methyl 3-methylthiopropionate >=98.0%;3-Methylbutanethioic S-acid;Methyl pineappie;METHYL 3-METHYLTHIOPROPIONATE FSYNTHE;3-MethylthioMethyl propionate;FEMA 2720;METHYL BETA-METHIOPROPIONATE 
CAS号: 13532-18-8 
分子式: C5H10O2S 
分子量: 134.2 
EINECS号: 236-883-6 
含量：99%
化学性质  无色至淡黄色液体，呈菠萝香气。沸点74~75℃(1733Pa)。极难溶于水，溶于乙醇。 
用途  GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。 
用途  用作食用香精 

 

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