产品名称

对羟基苯甲酸丙酯

CAS NO

94-13-3

中文别名

尼泊金丙酯;对羟基安息香酸丙酯;对羟基苯甲酸正丙酯

英文名称

Propyl 4-hydroxybenzoate

英文别名

Propyl 4-hydroxybenzoate

分子式

C₁₀H₁₂O₃

分子量

180.20

EINECS

202-307-7

熔点

95-98°C(lit.)

沸点

133°C

毒性

中毒

高级防腐剂防霉剂，非食用

对羟基苯甲酸丙酯又名尼泊金丙酯，对羟基安息香酸丙酯。无色小结晶或白色粉末。几乎不溶于冷水。无臭、稍有涩味。由对羟基苯甲酸与正丙醇在硫酸存在下酯化，然后经中和、水洗、甩干、精制为成品。主要用作食品、化妆品、饲料等的防腐剂。与对羟基苯甲酸乙酯合用可提高防腐能力和溶解性。