产品名称

丁酸异丁酯

CAS NO

539-90-2

中文别名

2-甲基-1-丙醇丁酸酯

英文名称

Butanoic acid,2-methylpropyl ester

英文别名

Butyricacid, isobutyl ester (6CI,7CI,8CI); 2-Methylpropyl butanoate; 2-Methylpropylbutyrate; Isobutyl butanoate; Isobutyl butyrate; Isobutyl n-butyrate; NSC406938

分子式

C₈H₁₆O₂

分子量

144.21

EINECS

208-729-8

熔点

-88.07°C (estimate)

沸点

157-158°C(lit.)

毒性

低毒

丁酸异丁酯 
中文同义词: 丁酸-2-甲基丙酯;2-甲基-1-丙醇丁酸酯;丁酸异丁酯;正丁酸异丁酯;丁酸異丁酯;天然丁酸异丁酯 
英文名称: Isobutyl butyrate 
英文同义词: Butanoicacid,2-methylpropylester;butanoicacid2-methylpropylester;Butyric acid, isobutyl ester;butyricacid,isobutylester;butyricacidisobutylester;Isobutyl ester of butanoic acid;2-METHYL-1-PROPYL BUTYRATE;2-METHYLPROPYL BUTANOATE 
CAS号: 539-90-2 
分子式: C8H16O2 
分子量: 144.21 
EINECS号: 208-729-8 
含量：98%
化学性质  无色液体。有苹果和菠萝似水果香气和甜味。溶于乙醇和大多数非挥发性油，微溶于水，不溶于甘油。沸点157℃。 
用途  GB 276011996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制桃、杏和浆果类等型香精。 

 

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