产品名称

己酸丁酯

CAS NO

626-82-4

中文别名

正己酸正丁酯

英文名称

Hexanoic acid, butylester

英文别名

Butylcaproate; Butyl hexanoate; NSC 4022; n-Butyl hexanoate

分子式

C₁₀H₂₀O₂

分子量

172.26

EINECS

210-964-6

熔点

-64.3°C

沸点

61-62 °C (3 mmHg)

毒性

己酸丁酯 
中文同义词: 己酸丁酯;正己酸正丁酯;己酸丁酯(STANDARD FGC,≥99.5%(GC)) 
英文名称: Butyl hexanoate 
英文同义词: Butyl ester of hexanoic acid;Butyl-n-hexanoate;n-Butyl n-hexanoate;N-HEXANOIC ACID N-BUTYL ESTER;N-CAPROIC ACID N-BUTYL ESTER;N-BUTYL HEXANOATE;CAPROIC ACID BUTYL ESTER;CAPROIC ACID-N-BUTYL ESTER 
CAS号: 626-82-4 
分子式: C10H20O2 
分子量: 172.26 
EINECS号: 210-964-6 
含量：99%
化学性质  无色液体。呈菠萝和葡萄酒似香气。沸点208℃或61～62℃(400Pa)。闪点70℃。
天然品存在于干酪、酒类、番茄、杏、香蕉等柔软水果和橙汁、啤酒等中。 
用途  食品用香料。主要用于配制菠萝、葡萄酒等香精。 

 

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