- 产品名称
- 聚甘油-3 二硬脂酸酯
- CAS NO
- 94423-19-5
- 中文别名
- 英文名称
- POLYGLYCERYL-3 DISTEARATE
- 英文别名
- Octadecanoic acid, diester with triglycerol
- 分子式
-
- 分子量
- 0
- EINECS
- 熔点
- 沸点
- 毒性
三聚甘油二硬脂酸酯
中文名称: 聚甘油-3 二硬脂酸酯
中文同义词: 三聚甘油二硬脂酸酯;六聚甘油单硬脂酸酯
英文名称: POLYGLYCERYL-3 DISTEARATE
英文同义词: Octadecanoic acid, diester with triglycerol;Hexaglycerin monostearate
CAS号: 94423-19-5
含量： 99%
外观： 淡黄固体
运用： 能加速水的润湿性和渗透性，使水分较快地渗入面条内部，方便食用。
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