产品名称

蔗糖

CAS NO

57-50-1

中文别名

蔗糖;B-D-呋喃果糖基-A-D-吡喃葡萄苷;β-D-呋喃果糖基-α-D-吡喃葡萄苷;甘蔗;蔗糖丁烯酯;白砂糖;甘蔗糖;Α-D-葡萄吡喃苷基-Β-D-呋喃果糖苷

英文名称

a-D-Glucopyranoside, b-D-fructofuranosyl

英文别名

Sucrose(8CI);(+)-Sucrose;Amerfond;Beet sugar;Cane sugar;Carrare C 10;Confectioner's sugar;D-(+)-Saccharose;D-(+)-Sucrose;D-Sucrose;Frost Sugar;GNE 410;Granulated sugar;Khandsari;Manalox AS;Microse;NSC 406942;Rockcandy;Saccharose;Saccharum;Sucralox;Sucrose NF;Sugar;White sugar;a-D-Glucosyl-b-D-fructofuranoside;b-D-Fructofuranosyl a-D-glucopyranoside;Sucrose;

分子式

C₁₂H₂₂O₁₁

分子量

342.30

EINECS

200-334-9

熔点

185-187°C(lit.)

沸点

697.1oC at 760 mmHg

毒性

中文同义词:蔗糖;B-D-呋喃果糖基-A-D-吡喃葡萄苷;β-D-呋喃果糖基-α-D-吡喃葡萄苷;甘蔗;蔗糖丁烯酯;白砂糖;甘蔗糖;Α-D-葡萄吡喃苷基-Β-D-呋喃果糖苷

英文名称:D(+)-Sucrose

CAS号:57-50-1

分子式:C12H22O11

分子量:342.3

EINECS号:200-334-9

性质

熔点 185-187 °C
比旋光度 67 o (c=26, in water 25 oC)

沸点 397.76°C (rough estimate)

密度 1.5805

折射率 66.5 ° (C=26, H2O)

储存条件 Store at RT.

溶解度 H2O: 500 mg/mL
形态Liquid

化学性质 白色结晶性无臭固体，有甜味。

用途 可广泛用于食品、化妆品、医药，同时也用于分析检测的标准品。

上海嘉辰公司是一家集研发、生产、销售于一体的高科技企业。自成立以来，公司立足于长三角经济区，面向全国不断进行产品创新、市场开拓，经过的跳跃式发展，营业收入及资产规模都有了成倍的增长。公司主营各类化工原料、化工产品及各类原辅料、医药中间体、颜料染料中间体、化学试剂、食品添加剂、油漆等1000余种商品。并成为国内外许多化工企业的代理商。公司长期进出口各种颜料、染料以及各种基础化工原料及中间体。公司热忱希望与国内外客商建立并保持友好合作关系，促进共同发展。 我们拥有全国化工产品营销网络、完善的化工物流配送和技术支持体系，凭借在化工领域丰富的营销经验和良好的上下游合作关系，我们为国内外客户提供优质的商品和专业化服务，赢得了业界合作伙伴的广泛信赖。

上海嘉辰公司是一家集研发、生产、销售于一体的高科技企业。自成立以来，公司立足于长三角经济区，面向全国不断进行产品创新、市场开拓，经过的跳跃式发展，营业收入及资产规模都有了成倍的增长。公司主营各类化工原料、化工产品及各类原辅料、医药中间体、颜料染料中间体、化学试剂、食品添加剂、油漆等1000余种商品。并成为国内外许多化工企业的代理商。公司长期进出口各种颜料、染料以及各种基础化工原料及中间体。公司热忱希望与国内外客商建立并保持友好合作关系，促进共同发展。 我们拥有全国化工产品营销网络、完善的化工物流配送和技术支持体系，凭借在化工领域丰富的营销经验和良好的上下游合作关系，我们为国内外客户提供优质的商品和专业化服务，赢得了业界合作伙伴的广泛信赖。