- 产品名称
- 3-羟基丁酸乙酯
- CAS NO
- 5405-41-4
- 中文别名
- 3-羟基丁酸乙酯;3-羟基丁酸乙酯, 98+%;DL-3-羟基丁酸乙酯
- 英文名称
- Ethyl 3-hydroxybutyrate
- 英文别名
- Butyricacid, 3-hydroxy-, ethyl ester (6CI,7CI,8CI);Butyric acid, b-hydroxy-, ethyl ester (4CI);(?à)-3-Hydroxybutanoic acid ethylester;(?à)-Ethyl 3-hydroxybutyrate;3-Hydroxybutanoic acid ethyl ester;3-Hydroxybutyric acid ethyl ester;DL-3-Hydroxy-n-butyrate ethyl ester;Ethyl (?à)-3-hydroxybutanoate;Butanoic acid,3-hydroxy-, ethyl ester;Ethyl3-hydroxybutyrate;Ethyl DL-3-hydroxybutyrate;Ethyl b-hydroxybutyrate;NSC 42916;NSC8115;35608-64-1;
- 分子式
- C6H12O3
- 分子量
- 132.15
- EINECS
- 226-456-2
- 熔点
- 沸点
- 170oC
- 毒性
常用名 3-羟基丁酸乙酯
英文名 Ethyl 3-hydroxybutyrate
CAS号 5405-41-4
EINECS 226-456-2
分子式 C6H12O3
分子量 132.158
密 度 1.0±0.1 g/cm3
沸 点 175.0±0.0 °C
闪 点 64.4±0.0 °C
性 状 透明无色液体
溶解性 都溶于水和乙醇
用 途 食品用香料。