产品名称

焦磷酸钠(十水)

CAS NO

13472-36-1

中文别名

二磷酸四钠十水合物;焦磷酸钠(无水);焦磷酸钠,十水;焦磷酸钠十水合物;十二水合焦磷酸钠;十水;焦磷酸钠;焦磷酸钠(食品级)

英文名称

Sodium pyrophosphate decahydrate

英文别名

Diphosphoricacid, tetrasodium salt, decahydrate (9CI);Pyrophosphoric acid, tetrasodiumsalt, decahydrate (8CI);Sodium diphosphate decahydrate;Sodiumpyrophosphate decahydrate;

分子式

Na₄P₂O₇.10(H₂O)

分子量

446.05

EINECS

231-767-1

熔点

80°C

沸点

93.8°C

毒性

焦磷酸钠（工业/食品级）化学式：Na4P2O7分子量：265.9执行标准：HG/T2968-1999(工业级) HG/T2968-1988 (食品级)性状：白色粉末，易溶于水，不溶于醇，相对密度2.45，熔点890℃，水溶液呈弱碱性，在空气中易潮解，水溶液在70℃下较稳定，煮沸则水解成磷酸氢二钠。用途:用于洗涤助剂，造纸漂白，电镀工业；在食品工业中用作缓冲剂，乳化剂，营养剂和品质改良剂。包装：内塑外编，每袋净重25KG，贮于通风干燥处。