产品名称

丁香酚甲醚

CAS NO

93-15-2

中文别名

1,2-二甲氧基-4-烯丙基苯; 1,2-二甲氧基-4-(2-丙烯-1-基)苯; 4-烯丙基-1,2-二甲氧基苯;甲基丁子香酚

英文名称

Benzene,1,2-dimethoxy-4-(2-propen-1-yl)-

英文别名

1,2-Dimethoxy-4-(2-propenyl)benzene; 4-Allyl-1,2-dimethoxybenzene; 4-Allylveratrole

分子式

C₁₁H₁₄O₂

分子量

178.23

EINECS

202-223-0

熔点

?4°C(lit.)

沸点

254-255°C(lit.)

毒性

                                                                            甲基丁香酚

中文同义词:6-烯丙基-1,2-二甲氧基苯;丁子香基甲基醚;诱蝇醚(甲基丁香酚);左旋玫瑰醚;丁香油酚甲醚;1,2-二甲氧基-4-(2-丙烯基)苯,甲基丁香酚,4-烯丙基-1,2-二甲氧基苯;丁子香酚甲酯;甲基丁香酚(丁香酚甲醚

英文名称:Methyleugenol

英文同义词:LEVO-ROSEOXIDE;EugenolMethylEther1-Allyl-3,4-dimethoxybenzene;Methyleugenol,98%;4-Allyl-1.2-dimethoxybenzene1g[93-15-2];4-Allyl-1,2-dimeChemicalbookthoxybenzene,4-Allyl-1,2-dimethoxybenzene,Eugenolmethylether;Methyleugenol,4-Allyl-1,2-dimethoxybenzene,Eugenolmethylether,Eugenylmethylether;1,2-DiMethoxy-4-(2-propenyl)benzene,98%100ML;EugenolMethylEtherMethyleugenol4-Allylveratrole

CAS号:93-15-2

分子式:C11H14O2

分子量:178.23

EINECS号:202-223-0

含量： 98%

化学性质   无色至微黄色液体。沸点249℃，相对密度1.032-1.036，折射率1.532-1.536，闪点99℃，溶于2体积70%乙醇及油类。有清甜的丁香-茴香辛香气，似香石竹气息，香气较透发而持久，有茶样的温和辛香味。

用途   可作丁香香气的提调剂。可在花香型或药草香型或东方香型中产生温和的底蕴。可少量用于玫Chemicalbook瑰、香石竹、依兰、紫丁香、栀子、风信子、白兰、金合欢、晚香玉、香紫苏、薰衣草、月桂朗姆、男用古龙等香型中，也可用于食用香精，主要是作辛香的修饰剂，提供姜样香味等，烟草香精中亦可用之。

用途   GB2760一96规定为允许使用的食品用香料。主要用于配制混合型香辛料，提供姜样香味，因挥发度低，适用于焙烤食品及烟草。

 

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