- 产品名称
- 草蒿脑
- CAS NO
- 140-67-0
- 中文别名
- 4-烯丙基苯甲醚;蒿脑;对烯丙基茴香醚;对甲氧基苯丙烯;甲基黑椒酚
- 英文名称
- Benzene,1-methoxy-4-(2-propen-1-yl)-
- 英文别名
- Anisole, p-allyl-(8CI); Benzene, 1-methoxy-4-(2-propenyl)- (9CI); Estragole (6CI); Ether,p-allylphenyl methyl (7CI); 1-Allyl-4-methoxybenzene;1-Methoxy-4-(2-propenyl)benzene; 3-(4-Methoxyphenyl)-1-propene;3-(p-Methoxyphenyl)-1-propene; 3-(p-Methoxyphenyl)propene; 4-Allylanisole;4-Allylmethoxybenzene; 4-Methoxyallylbenzene; AUSTL 21320; Chavicol methylether; Chavicol, O-methyl-; Chavicol, methyl-; Esdragol; Esdragole; Esdragon;Esteragol; Estragenole; Estragol; Isoanethole; Methyl chavicol; NSC 404113;O-Methylchavicol; p-Allylanisole; p-Allylphenyl methyl ether;p-Methoxyallylbenzene
- 分子式
- C10H12O
- 分子量
- 148.20
- EINECS
- 205-427-8
- 熔点
- 28-35 °C
- 沸点
- 215-216°C(lit.)
- 毒性
草蒿脑
中文名称:4-烯丙基苯甲醚
中文同义词:4-烯丙基苯甲醚(草蒿脑);1-甲氧基-4-(2-丙烯基)苯;对烯丙基苯甲醚;1-甲氧代-4-(2-丙烯基)苯;天然草蒿脑;4-烯丙基茴香醚;爱草脑;胡椒酚甲醚
英文名称:4-Allylanisole
英文同义词:Ether,p-allylphenylmethyl;femanumbChemicalbooker2411;Isoanethole;NCI-C60946;o-methyl-chavico;p-allyl-anisol;p-Allylmethoxybenzene;p-Allylphenylmethylether
CAS号:140-67-0
分子式:C10H12O
分子量:148.2
EINECS号:205-427-8
含量:99%
化学性质无色至浅黄色液体,呈大茴香似香气。沸点216℃。溶于乙醇和氯仿,不溶于水。天然品存在于苹果、欧洲越橘、大茴香、苹果酒、马郁兰、龙蒿Chemicalbook、茴香等中。
用途 香料。主要供配制香辛料、啤酒香精和调味剂。用于焙烤制品、含醇及无醇饮料、胶姆糖、糖果、蜜饯、冰淇淋、鱼、沙拉、沙司、醋等。
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