产品名称

乳酸钾

CAS NO

85895-78-9

中文别名

L-Lactic acid potassium salt

英文名称

Propanoic acid,2-hydroxy-, potassium salt (1:1), (2S)-

英文别名

Propanoicacid, 2-hydroxy-, monopotassium salt, (2S)- (9CI); Potassium L-Lactate

分子式

C₃H₆O₃.K

分子量

128.17

EINECS

213-631-3

熔点

沸点

227.6oC at 760 mmHg

毒性

L-乳酸钾
中文名称:L-乳酸钾
中文同义词:L-乳酸钾;L-乳酸钾盐;乳酸钾
英文名称:PotassiumL-lactate
CAS号:85895-78-9
分子式:C3H5KO3
分子量:128.17
EINECS号:288-752-8

气味: 无气味
溶解性: 易溶于水

用途：
乳酸钾作为调味剂和增香剂加入到食品中。它也是一种保湿剂，这意味着它有助于食品保持水分和保持湿润。乳酸钾也有助于维持食物中的酸水平。
在化妆品和个人护理产品，这些成分在保湿剂，清洁产品，和其他皮肤护理产品的配方中使用，以及在化妆品，香波，染发剂、护色剂和其它毛发护理产品。

含量：90%
性状：白色粉末
包装：25kg/袋