产品名称

L-蛋氨酸

CAS NO

63-68-3

中文别名

L-2-氨基-4-甲硫基丁酸;L-甲硫氨酸;L-甲硫丁氨酸;L-γ-甲硫基-α-氨基丁酸;蛋氨酸;L-蛋氨酸;L-甲硫基丁氨酸;L-甲酸氨酸

英文名称

L-Methionine

英文别名

L-Met;L-2-amino-4-methylthiobutyric acid

分子式

C₅H₁₁NO₂S

分子量

149.21

EINECS

200-562-9

熔点

284°C (dec.)(lit.)

沸点

306.9oC at 760 mmHg

毒性

低毒

常用名 L-蛋氨酸
别  名 L-2-氨基-4-甲硫基丁酸 | L-甲硫氨酸 | L-甲硫氨酸 | L-甲硫基丁氨酸 | L-γ-甲硫基-α-氨基丁酸 | 蛋氨酸 
英文名 L-Methionine
CAS号 63-68-3
EINECS 200-562-9 
分子式 C5H11NO2S 
分子量 149.211
密  度 1.2±0.1 g/cm3 
沸  点 306.9±37.0 °C 
熔  点 284 °C
闪  点 139.4±26.5 °C
性  状 白色结晶粉末
溶解性 L体溶于水和温稀乙醇，不溶于无水乙醇、石油醚、苯
用  途
1.营养增补剂。人体必须氨基酸之一。因价格高于DL-蛋氨酸而效果相等，故常用DL-蛋氨酸。
2.氨基酸类药、营养增补剂。 用于肝硬变及脂肪肝。
3.用作饲料添加剂， 以改善饲料质量， 提高天然蛋白质的利用率和促进动物的发育。 如DL-蛋氨酸可提高鸡的产蛋量， 使生猪体重增加， 奶牛多产奶等。