产品名称

丙酮醛

CAS NO

78-98-8

中文别名

甲基乙二醛

英文名称

Propanal, 2-oxo-

英文别名

Pyruvaldehyde(8CI); 2-Ketopropionaldehyde; 2-Oxopropanal; 2-Oxopropionaldehyde;Acetylformaldehyde; Acetylformyl; Methylglyoxal; NSC 626580; NSC 79019;Pyroracemic aldehyde; Pyruvic aldehyde; a-Ketopropionaldehyde

分子式

C₃H₄O₂

分子量

72.06

EINECS

201-164-8

熔点

25 °C

沸点

72 °C

毒性

常用名 丙酮醛
别 名 甲基乙二醛 | 2-氧代丙醛 | 酮丙醛
英文名 Methylglyoxal
CAS号 78-98-8
EINECS 201-164-8
分子式 C3H4O2
分子量 72.063
密 度 1.0±0.1 g/cm3
沸 点 72.0±0.0 °C
熔 点 25 °C
闪 点 2.5±4.4 °C
性 状 黄色粘稠状液体，具有刺激性辛辣气味和焦糖样甜味
溶解性 溶于乙醇、乙醚和苯
用 途 常被用作有机合成中的一种试剂，一种调味剂以及在鞣革中的应用。