- 产品名称
- 山梨酸钙
- CAS NO
- 7492-55-9
- 中文别名
- 山梨酸钙
- 英文名称
- Calcium Sorbate
- 英文别名
- Calcium Sorbate
- 分子式
- C12H14CaO4
- 分子量
- 262.32
- EINECS
- 231-321-6
- 熔点
- 沸点
- 233oC at 760 mmHg
- 毒性
中文名 山梨酸钙
英文名 Sorbic Acid Calcium Salt
分子式 C12H14CaO4
分子量 262.32
CAS号 7492-55-9
EINECS号 231-321-6
沸 点 233oC
闪 点 139.9oC
性 状 白色结晶细粉
溶解性 微溶于水,几乎不溶于乙醇等有机溶剂。
用 途 用作防腐剂、防霉剂等。